Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: 1 [2] 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели мясо-творожные в духовке  (Прочитано 39402 раз)
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #15 : 12.01.2013 20:12 »

Аня ! Мы ж нигде не пропадем,найдем выход из любой ситуации !!! раньше бы я сроду не дотумкалась ,например ,развести сметану молоком и использовать ее вместо сливок или развести молочком пастообразный творог и использовать его вместо кефира . А Стеллочка всему научила !  цветок спасибо
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

« Ответ #16 : 12.01.2013 20:26 »

До меня дошло, что чтобы сбросить фото на комп, не обязательно заряжать батарейку полностью  не плачь
Так что вот мои тефтельки))

Записан
kitiara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 274
Благодарили: 194
Откуда: Молдова, Кишинев

« Ответ #17 : 13.06.2013 13:53 »

Стеллочка, вот опробовала очередной рецептик и как всегда все довольны результатом! Спасибки!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #18 : 21.06.2013 16:23 »

Ой,я ж совсем-совсем забыла тефтельками своими пофффастаться

Такие вкусныееееее.... ням супер супер,а уж готовятся-на ать-два.Уже и рецепт в народ отправила  подмигивает,только вместо супа-ложка крахмала, а всё остальное-строго по тексту  подмигивает
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #19 : 18.01.2015 21:28 »

Стеллик, ну и тефтельки ты мне подсунула!  вау Мы с мужем не могли оторваться! ням Хорошо, что было только 17 часов.  подмигивает
 ООООООООООООООчень вкусно  ням  и не хлопотно.  супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #20 : 25.04.2015 18:50 »

Стеллочка, увидела рецепт твоих тефтелек и вот: пожалуйста
Фарш из куриных бедрышек, лукового супа не было, а был крахмал, замоченная в кефире овсянка (из обожаемого мной рецепта котлет) mosking, сырой лук, чеснок и картошка, прокрученные через мясорубку, травки.
Фарш у меня тоже получился жидковатый и я часть запекла в силиконовых формочках для маффинов - супер! супер Теперь буду готовить только в формах.
Так вкусно получилось, очень сочно и, действительно, совсем не чувствуется творог! ням супер
Стеллочка, спасибо большое за очередной замечательный рецепт! любовь С удовольствием проголосовала за вкусняшку! реверанс
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #21 : 16.08.2015 17:27 »

Я снова с отчетом.
Фарш из куриных грудок, вместо яиц овсянка, замоченная в кефире, добавила морковку, крахмал, вместо лукового супа.
Получились замечательно вкусные, сочные котлетки! цветок
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #22 : 03.04.2019 21:11 »

Стеллик, всё по рецепту  согласие плюс кисло-сладкая подливка.  ням хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #23 : 12.01.2020 15:45 »

Очень вкусные тефтелечки  ням
Только у меня вместо лукового супа луковица, припущенная на масле и боендернутая ногой + ложечка крахмала
Фарш свинско- куриный .



С творожно-брокколевой запеканкой - шикарный почти ППэшный обед получился  супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7743
Благодарили: 7517
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #24 : 13.09.2020 13:19 »



Запекала в пицце-печке (духовка моя все еще не работает). Получилось вполне себе хорошо. Моим очень понравились котлето-тефтели! ням Сказали, что очень нежные, сочные и вкусные! супер Творог не учуяли. подмигивает
Я вместо супа добавила замоченные в молоке овсяные хлопья и 2 ст.л. крахмала. Порция двойная.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #25 : 07.10.2020 05:37 »

Специально для этого рецепта в прошлом году везла луковый суп из Эстонии. Берегла последний пакетик. Но увы, срок годности у него не вечный печаль. А тут и муж котлет запросил. Очень вкусные тефтеле-котлеты получились ням! И как всегда минимум трудозатрат супер! Фарш у меня индюшачий.



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!

Почему-то в Англии таких супов нет печаль. Только в тетрапаках, железных и пластиковых банках уже готовые. А я бы и оттуда этот суп припёрла согласие.
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #26 : 07.04.2021 09:33 »

Из грудки идюшачей, вот и бледненькие, но вкусныеее ням!



В этот раз у меня вот такой суп



Стеллочка, спасибище! любовь цветок
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #27 : 28.04.2021 06:06 »

Стеллик, это те же самые тефтельки, только вид с боку согласие.
Бледноватыми они моим в прошлый раз показались злится. А я всегда боюсь пересушить. В этот раз залила сливками и посыпала сыром. Румяно получилось mosking. Лопали с удовольствием.Сказали, что вкусно супер!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #28 : 21.04.2022 13:14 »

Ну ооочень вкусные тефтельки! ням супер У меня с небольшим отступлением, но идея сохранена! подмигивает

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9752
Благодарили: 7228
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #29 : 07.02.2024 11:02 »

Пристроила еще немножко риса, всё остальное - по рецепту.
Смакота.... восторг ням

Записан
Страниц: 1 [2] 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.11.2024 14:05
Последние темы
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
>