Печенье Мраморное

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье Мраморное

« : 07.04.2016 13:07 »

Печенье «Мраморное»

125 г сливочного масла
50 г крем-сыра или жирного блендернутого творога
200 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
65-100 г сахарной пудры
несколько капель ванильного ароматизатора
1 ст.л. какао

Выход - 40 штук, 1 полный стандартный противень.

Муку смешать с разрыхлителем и сахарной пудрой, добавить подтаявшее масло и крем-сыр, замесить очень мягкое тесто. Разделить тесто на две части, в одну часть вмесить какао. Смешать произвольно тёмное и светлое тесто, сформовать колбаску диаметром 5 см. Завернуть тесто в пищевую плёнку и поместить минут на 20 в морозилку. Нарезать тесто ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см. Выложить печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой.

Выпекать печенье в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке примерно 10-12 минут.

Бесподобное печенье! ням

От Гл. дегустатора 5 звёзд! банан


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #1 : 07.04.2016 13:40 »

Прелесть какая ))) волнистыми ножом нарезала, да?


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #2 : 07.04.2016 14:07 »

Спасибо, Линочка! поцелуй

Да, волнистым ножом, мне удобно. супер


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #3 : 07.04.2016 18:01 »

Принимайте отчет пожалуйста

Только раскладывать нужно посвободнее, слиплось все. Очень вкусное печенье, спасибо за рецепт, Стеллочка! любовь


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #4 : 13.04.2016 13:12 »

В субботу пекла печеньки с собой в лес - замечательно вкусные!!!! ням

Детки были в восторге, таскали и таскали их... банан


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #5 : 16.04.2016 21:12 »

Сегодня пекла опять печеньки, получились и красивее и вкуснее ням

, к вечеру осталось 8 штучек краснеет


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #6 : 14.06.2016 22:46 »

Приходил к детям друг в гости, напекла им печенюшек, на этот раз полторы порции. Очень всем было вкусно!!! ням


	Записан

afelia

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 507
Благодарили: 336
Откуда: Україна
Миколаїв

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #7 : 27.06.2016 14:38 »

Сильно мы полюбили это печенье восторг

а детвора к младшенькой приходит , так Фсё сметают!
Это же умиление когда детям вкусно ! Вот от них тебе Стеллочка и СПАСИБИЩЕ ГОРОМНОЕ !!!


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #8 : 06.05.2017 22:16 »

Стеллик, очень вкусное печенье! ням


	Записан

СанечкаА

Новичок

Офлайн

Сообщений: 32
Благодарили: 19
Откуда: Россия, Липецк
ко мне на ты)

Re:Печенье Мраморное

« Ответ #9 : 08.05.2017 00:36 »

Давно меня здесь не было, но стоило зайти сразу несу спасибо согласие

, испекла вкуснейшее печенье, правда сделала его см 3 в диаметре, получилось таааак много. Спасибо, Стелла! Только теперь понимаю, какой это кропотливый труд - постоянно вести сайт, публикуя новые рецепты. Ты большая молодец любовь