Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1] 2 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Напиток яблочный "День рождения"  (Прочитано 46320 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.12.2010 10:36 »

Какие напитки вы выставляете на стол, когда к вам приходят гости?  подмигивает Таскаете бутылки с минеральной водой или "травите" друзей колой? шок  хихи

Я варю по рецепту моей бабушки

Напиток яблочный  "День рождения"

Обычно я варю этот напиток в 10-литровой кастрюле.
Покупаем 2 кг самых дешёвых яблок, моем, удаляем сердцевину, режем на 4 части. Бросаем яблоки в кипящую воду. Когда яблоки станут мягкими, всыпаем сахар по вкусу. Сахара много не нужно, ведь напитком будем запивать не только сладкие блюда. Доводим до кипения, выключаем, бросаем в кастрюлю 2 лавровых листика, накрываем и ставим остывать. Когда остынет, лавровый лист удаляем.
Если вам попались яблоки с красной кожурой - замечательно! Напиток будет иметь нежно розовый цвет.
Даю вам гарантию, что никто из гостей не догадается, из чего сварен напиток, и ещё гарантирую, что ваши гости выпьют его весь! ням супер
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 11.02.2011 18:41 »

Меня лично очень поразил рецепт яблочного компота с лаврушкой - это прям волшебство какое-то.
У нас урожай яблок в этом году, зима вот почти, а у меня яблочное меню во всю: яблоки в пирогах, в мясе, в компоте, в десертах. Много чего из Штерновских рецептов пригодилось. Но компот этот ПРОСТО супер клевый супер супер супер. И сынуля с удовольствием пьет. Спасибки, что раскрываешь нам такие необычные секретики  цветок


 
Записан
Katrin
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 4
Благодарили: 4
Откуда: USА, Tennessee

« Ответ #2 : 19.07.2011 17:15 »

спасибо изумительный напиток..... Лаврушка в сочетании с яблоком - бесподобный аромат и вкус...Нам очень понравилось!!! да
Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

« Ответ #3 : 25.07.2013 20:01 »

Вкуснотень! Варила в мульте, потом перелила в бутылку и поставила в холодильник)
 спасибо

Двухлитровая бутылка в холодильнике, около литра до этого выпили) В мульте же больше не умещается)))
Я пока резала яблоки, у меня мелкий их из под рук выхватывал)))) Думала и на мультю никогда не наберу. Я режу - он ест)))))
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #4 : 25.07.2013 22:37 »

Стеллочка, спасибо ВАМ с бабушкой за напиток!  цветок Вкусно и полезно!  ням Муж одобрительно кивнул, доча 1,5 стаканчика выпила, а я всё пью и пью  хихи очень люблю компоты  хлопать На следующий сбор родственников обязательно сделаю  согласие, а то пьютЬ всякое... колу, фанту...  нет



Диалог с мужем  хихи

- Я тебя знаю! Почему компот называешь напитком? Что там???
- Как называется рецепт, так и называю. флирт
- Ну-ну !?!?  злится
- Там лавровый лист. язык девочка
- Ну я же говорил. весёлый
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #5 : 04.08.2013 13:33 »

Стеллочка, я опять со СПАСИБОЙ  цветок Замечательный такой напиток  ням

После обеда муж вдруг погруснел  вопрос
- Ты чего? Было не вкусно?  вопрос
- Очень вкусно, а компотика нет    грустный

 вау  смех  ура

Вот сегодня опять сварила, я пью, а муж яблочки и груши кушает  ложка ложка ложка Чудеснейшая вкусность  любовь  любовь  любовь

Вчера муж был у моей сестры и рассказывал об этом напитке, так она сказала что это борщ с яблоками, а не компот  смех  смех  смех  смех

 спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 04.08.2013 13:38 »

 так она сказала что это борщ с яблоками, а не компот

 смех  смех  смех Обидеть художника каждый может!  хохот

На здоровье вам, Наташенька пожалуйста и спасибо за отзыв!  поцелуй любовь

З.Ы. Кстати, я в борщ лаврушку никогда не кладу. mosking
Записан
МилаМарина
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 16
Благодарили: 6
Откуда: Россия, Пенза
Ко мне на ТЫ)))


« Ответ #7 : 04.08.2013 20:45 »

И я со спасибой, теперь яблочный компот варю только с лавровым листом .
Записан
olniga
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 91
Благодарили: 36
Откуда: Россия, Ростовская обл.
И я хАчу. А дайте мне.


« Ответ #8 : 05.08.2013 08:01 »

Да, Стеллочка, я его тоже варю. Мужу призналась, что там лаврушка, сказал, что необычный вкус. Действительно необычный.  любовь
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #9 : 05.08.2013 09:32 »

Заинтересовала лаврушка... Для чего она тут? Я вот ее в первое вообще не кладу, поэтому дома у меня ее нет... Купить что ли  сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30430
Благодарили: 23296
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 05.08.2013 09:36 »

  Для чего она тут? 

Так для вкуса и запаха, Леночка. В лаврушке и есть "фишка".
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #11 : 05.08.2013 11:39 »

 Без лаврушки - обыкновенный компот. А с лаврушкой - НЕОБЫКНОВЕННЫЙ  восторг
Записан
morvolna

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 104
Благодарили: 30
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #12 : 05.08.2013 13:12 »


Стеллочка,я тоже с отчетом. улыбка.Вчера только увидела рецепт и сразу пошла готовить.
Делала на 2,5 л воды...
Получился вкуснейший напиток. супер
Спасибо за рецепт цветок цветок цветок
Записан
Ната91
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 28
Благодарили: 17
Откуда: Казахстан, Караганда, теперь Анапа!

« Ответ #13 : 10.08.2013 17:03 »

Вчера мы допили этот божественный напиток.  супер Стеллочка, ты права, пьющие (или выпивающие, причём до дна) этот компот, так и не догадались, из чего он был сварен! смех смех смех Было очень вкусно, обязательно повторю на следующей неделе!
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 442
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #14 : 07.09.2013 09:44 »

Пришла снова с благодарностью  реверанс реверанс реверанс Просто удивительно, как такая мелочь - лавровый лист, изменяет вкус  восторг  хочу Я делала и с сухой лаврушечкой и со свежей  ням Немного отличается, но остаётся неизменно вкусным  ням
Нам свекровь нынче прислала много сухофруктов: яблоки, груши и сливы вперемешку. Так я компот теперь варю не реже 2-х раз в неделю  ура Сама его ОЧЕНЬ люблю, но тут больше по заказу, любимый просит и  шок шок шок этот кампот пьёт дочка  шок шок шок Обычная её реакция: "Вкусно, но не буду."  злой  А тут прям с удовольствием  вау Цвет напитка из сухофруктов другой конечно и вкус более насыщенный, но с лаврушечкой в любом варианте БЕСПОДОБНО  ура
Стеллочка, миллион спасибо ВАМ с бабушкой!!!
 спасибо
Записан
Страниц: [1] 2 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 06:40
Последние темы
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
>