Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Соус ягодный  (Прочитано 32431 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.12.2010 10:16 »
Соус ягодный

2-3 ст. л. коричневого сахара
300 г замороженных фруктов "Тропическая смесь" (другой фруктовой смеси)
1 ст. л. крахмала без горки

На дно ковшика насыпать немного сахара, растопить сахар, всыпать замороженные фрукты, довести до кипения. Крахмал   развести водой, при постоянном помешивании влить в соус, пару минут прокипятить.

Соус замечательно подходит к блинчикам, оладьям, к молочным пудингам и просто к манной каше, к "Паннакоте"! супер

Разумеется, фруктовая смесь может быть любая. да
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 10.02.2011 09:56 »
Вот ещё один. Замороженная ягодная смесь ~ 250 г на дно ковшика + сахар по вкусу + пакетик ванильного сахара. Довести до кипения. 1 ч.л. крахмала развести в 100 мл воды и влить в закипевшую смесь. Довести до кипения, постоянно помешивая, влить 1 стол. ложку рома или коньяка. Всё.
Записан
Мэйс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 129
Благодарили: 68
Откуда: Украина, Киев
Хочу чтобы все стали добрее! А я красивее!
« Ответ #2 : 19.03.2011 19:33 »
Stern. Вы гений!!! аплодисменты
Делала по второму рецепту. Из черники, брусники, малины в равных частях. СУПЕР!!! хочу хочу хочу
Ну нечего больше добавить - СУПЕР и все!
З.Ы.: У Вас отпадных рецептов больше, чем у меня эпитетов. Спасибо реверанс
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #3 : 13.03.2013 19:17 »
Стеллочка, наконец-то руки дошли у меня и до соуса! И вот зря я раньше про него не вспомнила, до чего вкусно ням и с оладьями, и без них - прям ела бы один соус. Делала из замороженой и перемятой с сахаром клубники.
 спасибо
Записан
leila
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 35
Благодарили: 13
Откуда: Россия, Оренбург
« Ответ #4 : 16.03.2013 15:08 »


 цветок поцелуй СПАСИИИБО в очередной раз!!!!
Записан
Лимонка

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 713
Благодарили: 519
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!
« Ответ #5 : 18.07.2015 14:13 »

На завтрак к оладьям сделала этот соус со свежей ягодой (смесь -  малина, клубника, черешня). Сахар обычный, правда. Очень вкусно! Можно с мороженым или просто так ложкой есть  ложка
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #6 : 23.07.2015 13:36 »
Соус из замороженной малины, смородины и абрикос.
Это таааак вкусно! восторг супер
Стеллочка, спасибо огромное за быстрый, простой и очень вкусный рецепт! цветок любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 09.12.2015 23:21 »
Стеллик, точно по твоим рекомендациям сварила соус из фруктов, оставшихся от компота.
Получилось такое себе повидло-десерт.  супер
Кушали со всем на свете - с сухариками, с блинчиками, с оладушками и просто так. Ооооооочень вкусно!  ням Спасибо, что не дала выбросить такой ценный продукт!  весёлый
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #8 : 13.03.2016 20:38 »
Сегодня к блинам сварила этот соус банан по второму рецепту. Стеллочка,это такая вкуснятина! У меня замороженные малина, черника и крыжовник. Еще чуть яблочка положила. супер ням
Спасибо, дорогая, за рецепт. любовь поцелуй Еще не доели, а я уже хочу еще. хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 17.11.2018 17:24 »
Вкуснейший соус к булочками!  ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 17.09.2020 07:19 »
Из замороженной вишни к блинчикам. ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #11 : 13.07.2021 18:32 »
Соус - просто бомба!!! супер И чего это я его раньше не готовила? раздумье 11 лет мне прогула... злой



Готовила к вареникам. Немножко вишни осталось. Только крахмала многовато сыпанулось, густоват получился, но то такое... Я исправлюсь  подмигивает  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #12 : 05.08.2021 08:26 »


С вишней и остатками ягод из морозилки.  ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 10.03.2022 08:55 »
К блинчикам  ням восторг хочу
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30424
Благодарили: 23289
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #14 : 25.08.2022 07:10 »
Смакота! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 11:27
Последние темы
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 06:45
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern
Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern
>