Борщ зелёный с копченостями

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Борщ зелёный с копчёностями

« Ответ #15 : 18.02.2019 23:03 »

Стеллик, принимай, по полной программе, со шпинатом! ням


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Онлайн

Сообщений: 6134
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #16 : 16.03.2019 20:46 »

Весна пришла радость

! Очень мы уважаем этот борщик восторг

! Сегодня решила попробовать добавить черемшу, ну ооочень она здесь вкусно заиграла супер

! По совету Стеллочки всыпала полпучка, в следующий раз рискну целый подмигивает

. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #17 : 20.03.2019 18:58 »

Стеллочка, не очень похож, но это действительно твой эксклюзивный борщик, нами немножко подшаманенный, максимально приближенный к системе - 60 . Вместо картошки- рис, варёное яйцо мелко нарезано, лук, морковка не жареные, а слегка припущены, варила на курином бульоне и копчёных крылышках. Вкусно... восторг


	Записан

ЛилияЯ

Офлайн

Сообщений: 525
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #18 : 18.08.2019 11:20 »

Этим летом у нас идут дожди, благодаря которым отлично все растет, и щавель в том числе. Срезала в огороде очередной его урожай, сварила этот вкусный зелёный борщ. хочу

Очень понравилась идея использовать копчёное мясо. Всегда готовила такой борщ на обычном мясном бульоне. Ну и в зажарку добавила помидоры, без них мне как-то и борщ не борщ. флирт

Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #19 : 26.03.2020 02:00 »

Мы очень любим этот борщик ням

У меня с копчёным окорочком .Только мы привыкли варёное яйцо мелко нарезать и добавлять в борщ перед самой готовностью.Всегда так и делаю.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Онлайн

Сообщений: 6134
Благодарили: 2960
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #20 : 20.05.2020 17:29 »

Копченостей не было, к сожалению, но и так это очччень вкусный суп любовь

! Спасибо, Стеллочка поцелуй


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #21 : 21.09.2020 06:16 »

Нашлись у меня тут в морозилке две потеряшки: копчёный окорочок и пакетик замороженного щавеля. Вот и получился наивкуснейший супец ням

! Муж и так-то говорил, что супы мне особенно удаются, а, благодаря твоим рецептам, Стеллик, теперь я достигла небывалых высот mosking

Стеллочка, спасибо


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #22 : 08.04.2021 11:23 »

Все ~~звёзды~~ продукты сошлись на этом супчике! Нам было очень вкусно ням

. У меня со щавелем.

Стеллочка, спасибо


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #23 : 23.04.2021 19:22 »

Стеллочка, выглядит не очень убедительно, но это таки он, вкуснейший зелёный борщик с копчёностями. Это всё, что осталось от большой кастрюли, за два дня управились! смущение

Бульон на говяжьих рёбрах + бекончик, сметана и яйцо - вместе с зеленью прямо в борщ (традиция такая) всё остальное - строго по рецепту подмигивает

Смакота-а-а ... восторг


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #24 : 09.05.2021 14:43 »

Пересматриваю фото с поездки. Муж давал мастер-класс по зелёным борщам.
В чугунок ушли домашний петух и свиные ребра домашнего копчения. Смакота-а-а.... восторг

Стеллочка, фото только такое, но в качестве фотодоказульки пусть будет подмигивает


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #25 : 22.07.2021 08:56 »

Рвала во вторник утром с грядки щавель и свекольную ботву и представляла этот супчик хочу

! Сразу по приезду воплотила мечту в жизнь согласие

! Только яйца сырые в кастрюлю влила. Вкуснаааа ням

Спасибо, Стеллочка любовь


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #26 : 29.07.2021 14:14 »

Теперь если борщ зелёный, то только с конечностями. В это раз использовала копчёные рёбрышки + домашняя курочка.
Вкусно.... восторг


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30460
Благодарили: 23320
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #27 : 29.07.2021 14:19 »

На здоровье вам, Оленька пожалуйста

и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9754
Благодарили: 7231
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #28 : 21.04.2022 12:01 »

Вчера такую зелень шикарную на Привозе купила восторг

Открыла сезон зелёного борща.У меня с куриными крылышками (обычные+парочка копчёных) Вкусно... восторг

Стеллочка,я без фото,но если будет чего,то обязательно принесу подмигивает


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9222
Благодарили: 8886
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Борщ зелёный с копченостями

« Ответ #29 : 28.04.2022 19:18 »

У меня классический с щавелем. Без копченостей, но много свежей зелени. Очень любим!


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 5 Вверх

Печать