Печенье сырное с тыквой "Три кита"

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« : 27.09.2015 19:53 »

Печенье сырное с тыквой "Три кита"

150 г тыквы или моркови (взвешивала очищенную)
150 г крем-сыра с зеленью и чесноком (жирный базарный товорог)
50 г сливочного масла
50 г твёрдого сыра (гауда)
50 г овсяных хлопьев или овсяной муки
150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
мак и кунжут для посыпки (по желанию)

Выход - 24 штуки.

Тыкву натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Муку смешать с разрыхлителем. Овсяные хлопья смолоть в муку. Всё смешать и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 2 части. Каждую часть размять в круг толщиной 1 см, посыпать маком или кунжутом, придавить посыпку. Разрезать круг на 12 секторов.

Выложить печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °C (конвекция 180 °C) минут 20 до готовности.
Можно просто накатать шариков и приплюснуть, окунув в посыпку.
Вкуснейшее печенье!!! ням

С супом просто божественно!!! восторг


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #1 : 28.09.2015 12:10 »

Стеллусь, а травки здесь приветствуются sikret

?

А стоячая сметана вместо крем-сыра сомнения

?

Тыкву и сыр уже натёрла mosking

...

А откуда такое название/почему "Три кита" вау

?!

Последнее интереснее всего mosking

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #2 : 28.09.2015 12:18 »

Сметану можно, Иннуся, если что, мучицы добавь. Травки нужны обязательно, сметана же никакущая, а у меня крем-сыр с чесноком и травками.

Три кита весёлый

:
150 г крем-сыра с зеленью и чесноком (жирный базарный товорог)
50 г овсяных хлопьев
50 г твёрдого сыра (гауда)


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #3 : 28.09.2015 13:49 »

Осатанеть, как вкусно вау

!!!

Верка сказала sikret

...

Стеллочка, спасибо, родная цём

!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #4 : 11.10.2015 09:52 »

Пекла в четверг. Только сейчас вспомнила, что забыла фото сделать. волосы дыбом

Их и съели, правда, за сутки. Очень всем понравились печенюшки ням

, даже мужу, абсолютно не жалующему тыкву!!! банан

Пекла с творогом, добавила чеснок свежий и укроп из морозилки. Катала их тоненькими, так они первый день прямо хрустели восторг


	Записан

Фрезия

Новичок

Офлайн
Сообщений: 34
Благодарили: 16
Откуда: Украина, Крым, Симферополь

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #5 : 16.11.2020 14:00 »

Спасибо за рецепт!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Печенье сырное с тыквой "Три кита"

« Ответ #6 : 16.11.2020 14:02 »

На здоровье всем едокам, Ирочка пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать