Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Булочки сырные  (Прочитано 8272 раз)
Viki
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 12
Благодарили: 52
Откуда: Украина, Одесса
« : 13.12.2010 08:31 »
БУЛОЧКИ  СЫРНЫЕ

 


молоко                 300 мл.
мука                     500 гр.
сахар                   3 ст.л.
дрожжи САФ-момент 0,5 пакетика
яйцо                     1 шт.
сливочное масло  1 ст.л.
кетчуп острый      3 ст.л.
сыр тертый           200 гр.
грибной кубик магги 2 шт.

В теплом молоке размешиваем 2 грибных кубика и дрожжи. Добавляем
сахар и муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1-1,5часа, оно увеличится более, чем в 2 раза.
Делим на 4 части, каждую раскатываем в прямоугольник (можно квадратик) и смазываем кетчупом (можно острым, можно не острым, главное - без чеснока!) посыпаем сыром и скатываем в рулет.
Каждый рулет смажем взбитым яйцом со всех сторон (по кругу)
нарезаем ломтиками 2-2,5 см, выкладываем на смазанный маслом противень. ВНИМАНИЕ: СРЕЗОМ - ВНИЗ! Поднимается 10-20 минут.
Выпекаем при 220* минут 15-18.

Грибные кубики можно заменить на 2 ст.л. грибного соевого соуса, уменьшив на 2 ст.л. молоко.

Фото неудачное - мобильное.  плохо Я исправлюсь и принесу новое.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 11:32
Последние темы
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 06:45
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern
Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern
>