Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог фруктовый "Солнечный"  (Прочитано 6181 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« : 28.07.2015 14:19 »
Фруктовых пирогов у нас на сайте- на любой вкус! Но, хороших пирогов много не бывает!
Итак, пирог фруктовый ……надцатый (от галина5819)

Яйцо – 2шт
Сахар – 1 стакан
 Мука- 1 стакан
Манка- 1 стакан
 Сливки питьевые – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Абрикосы – 10-12 шт

Яйца растираем с сахаром, добавляем сливки , высыпаем манку и муку, смешанную с разрыхлителем. Все перемешиваем и выкладываем тесто в форму диаметром 26- 28 см.
Форму смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Тесто по консистенции получается ближе к кексовому, т.е . его нужно именно перекладывать ложкой, а не выливать!
Сверху на тесто укладываем половинки  абрикосов срезом вниз. (я еще пристроила к абрикосам умирающий персик)
Выпекаем при температуре 180 гр 35-40 минут. Готовность проверяем лучинкой.
Пирог действительно получается солнечным !
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Когда сезон абрикосов закончится, их успешно можно заменить любыми другими фруктами или ягодами.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #1 : 29.07.2015 07:53 »
Ирина,спасибо за рецепт,мои такое любят! Очень красивый,и правда солнечный супер Скажите ,а можно заменить сливки на сметану?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #2 : 29.07.2015 08:00 »
Гуля,спасибо!
Можно развести сметану молоком (ну или водой в крайнем случае) до консистенции питьевых сливок, я так делала, на вкусе пирога  не отразилось.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #3 : 29.07.2015 08:05 »
А,ну вот  и отлично,так и сделаю! цветок
Записан
frosya5115
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Новомосковск
« Ответ #4 : 18.08.2015 21:10 »
Интересно,а в мультиварке эту вкусняшку можно приготовить?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #5 : 18.08.2015 21:28 »
Я думаю, что можно, только ведь мультя верх пирога не румянит , некрасивый получится
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 02:16
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>