Рассольник на бульоне от языков

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #15 : 03.12.2013 14:56 »

Стеллочка, а рассол от огурцов ты в рассольник не, не добавляешь смущение

?

Для остроты очучений так сказать mosking

...


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #16 : 03.12.2013 15:02 »

Иннуся, пару раз добавляла (прокипятив предварительно), когда огурцов было маловато. согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #17 : 04.12.2013 07:10 »

Стеллочка, спасибо тебе огромное цём

, замечательный рассольничек вышел ням

!!!


	Записан

summer

Офлайн

Сообщений: 382
Благодарили: 211
Откуда: Узбекистан, Ташкент

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #18 : 05.12.2013 13:03 »

А я вот рассольник с малолетства не люблю молчу

, и всегда была твердо уверена что это единственный суп, который я варить не буду ни за что! нет

!
Ну что могу сказать....? Ошибалась я стыд

, сначала рецептик прочитала просто так, чтобы лишний раз убедится в том, что я его совсем не хочу нет

, а описание неожиданно понравилось, опять же Кобейкин муж вон за милую душу употребляет ложка

....приготовила скорее из любопытства раздумье

....,а теперь буду готовить потому, что ВКУСНЯТИНА ура

!
Варила в мультиварке, бульон из грудинки, все остальное строго по рецепту.
Спасибо большое Стеллочка!

Ну и традиционно, мое неудачное фото краснеет


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #19 : 12.08.2014 17:05 »

Не могу нарадоваться,глядя,как народ мой уплетает рассольник. Вообще-то я была уверена,что сама его не лю...и своим врединам не готовила.Оказалось очень зря .Помните анекдот: Я не люблю котов-да бросьте,вы просто не умеете их готовить.Эт про меня...токо заместо котов-рассольник весёлый

Рекомендую всем настоятельно.У меня вместо перловки-рис,и бульон куриный.По густоте он погуще,чем в тарелке,эт я просто люблю ,чтоб жиденько было :23:Надо будеткупить перловку и приготовить по всем правилам.


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #20 : 15.09.2014 11:16 »

Хочу сразу сказать,что рассольники просто обожаю с самого детства,мама всегда его варила с рисом и называла "Ленинградским",с языками еще не готовила,вот уже варю....бульон....Стеллочкин,прости за дурацкий вопрос...а куды языки деваются? сомнения

В суп ты их кладешь или куда? раздумье


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #21 : 15.09.2014 11:26 »

Светочка, языки я ем отдельно, в суп жаба душит! хихи

Языки обожаю, ем просто так (муж, на моё счастье, их в рот не берёт хлопать

), иногда разогреваю на сливочном масле, а иногда прямо из холодильника.
Но можно ещё салат с языками сделать - Салат капустный с языком. пожалуйста


	Записан

sweeta

Офлайн

Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #22 : 16.09.2014 08:43 »

Ох и вкусно ж!!!

Добавила помидорки и сам язычок...Хлебушек пшенично-ржаной серый на йогурте


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #23 : 20.10.2014 14:37 »

Стеллусь, мой вопрос в следующем, 370 гр. огурцов будет существенным перебором mosking

?

У меня брикет солёных огурцов из морозилки имеет именно такой вес mosking

...

Идти рыться дальше, искать брикет поменьше, или ничё страшного mosking


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #24 : 20.10.2014 14:55 »

Иннуся, многовато будет, наверное! нет

Да ведь ты же этот рассольник варила, сама уже всё знаешь! подмигивает


	Записан

ИнАлекс

Офлайн
Сообщений: 107
Благодарили: 72
Откуда: Украина

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #25 : 28.11.2014 15:36 »

Стеллочка, профи

спешу с очетом (без фото, еще не наловчилась вставлять) :73:Рассольник люблю, восторг

но первый раз варила его на бульоне с говяжьего хвоста (надо было хвост куда то пристроить) и огурцы я обычно мелко ,а тут все сделала по рецепту - на терку -вообще не рассольник ,а Песня супер

Правда в конце варки добавила лавровый лист и перец черный горошком без этого не могу. Стеллочка ,СПАСИБО восторг


	Записан

Altusya

Офлайн

Сообщений: 232
Благодарили: 39
Откуда: Россия, Москва

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #26 : 02.12.2014 18:47 »

Стеллочка, я ошиблась. вай дод

Вот не варила ни разу я этот супчик на языках свиных.
Вобщем сделала как написано, но видимо прошла между строк. Я проварила язык несколько минут, далее под холодную воду. Все помыла и обратно его в кастрюлю в холодную воду. Это всё как написано.
А потом, я варила его и в середине цикла кожу -то не сняла! Так и варила до окончания. Только потом уже шкурку сняла.
Это оч. страшно)


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #27 : 02.12.2014 18:58 »

Совсем не страшно, Олик. подмигивает

Всё будет хорошо! согласие


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #28 : 10.01.2015 18:14 »

Сотворила я сегодня этот рассольничек. Вкуснятина неимоверная, да ещё и красотища, с красным болгарским перчиком кубиками. Делала всё строго по рецепту! Варила на бульоне, что остался от холодца, очень насыщенный, немного разбавила водой супер

Стеллик, фото не очень, но для отчёту... уж звыняйте, темно было, стопицот кадров, и все со вспышкой, вот и получились такие блестящие... краснеет


	Записан

Аллегра

Новичок

Офлайн

Сообщений: 27
Благодарили: 5
Откуда: Россия, Новосибирск

Re:Рассольник на бульоне от языков

« Ответ #29 : 10.01.2015 20:56 »

Блин, а я всегда бульон от языков выливала - жирнющий он злой

а тут оказываицца такую вкуснотень готовят...


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 ... 7 Вверх

Печать