Десерт с нежным кремом и клубникой

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Десерт с нежным кремом и клубникой

« : 18.06.2015 15:38 »

Десерт с нежным кремом и клубникой

- печенье "топленое молоко" – 150-200 гр
- сливки молочные 30 % жирности – 200 мл
- сметана 25 % жирности – 120 гр
- сахарная пудра – 90 гр
- ванильный сахар – 10 гр
- клубника – 250 гр (порезать кусочками: мелкую на 2 части, крупную- на 4)

1.   Сливки взбить с ванильным сахаром.
2.   Сметану взбить с сахарной пудрой.
3.   Сливки "вложить" в сметану ( именно сливки в сметану, а не наоборот) и аккуратно перемешать ( как муку вмешиваем в бисквитное тесто)- это крем.
4.   Печенье поломать на кусочки (это легко сделать, сжимая его в ладошке).
5.   В бокал (креманку и т.д., лучше, если они будут прозрачными- так эффектней) выкладываем слоями:
- чуть крема; сверху- печенье; сверху- клубника , - слегка прижать,
снова в таком же порядке: крем, печенье, клубника, снова прижать.
Сверху – крем и украсить клубникой и листьями мяты.

Поставить в холодильник не менее, чем на 1-2 часа.

Как видите, готовится очень быстро. В результате получается очень вкусно!

Приятного аппетита!


	Записан

irkaK

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..

Re:Десерт с нежным кремом и клубникой

« Ответ #1 : 19.06.2015 20:11 »

Увидела рецепт и захотелось, что аж слюнками чуть не захлебнулась хочу

Быстро, вкусно и разнообразие! (мы все со сметанкой просто кушали). Сливок у нас не продают, так что у меня просто густая сметана.
Спасибочки!!! цветок


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Десерт с нежным кремом и клубникой

« Ответ #2 : 22.06.2015 13:27 »

Ирочка! Молодец, что сделала! Очень аппетитно получилось! хочу

А ты сметану с сахаром взбивала? Тоже должно быть очень вкусно!


	Записан

irkaK

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..

Re:Десерт с нежным кремом и клубникой

« Ответ #3 : 22.06.2015 14:19 »

Да, взбила пару мин. Вкусно!!!!


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Десерт с нежным кремом и клубникой

« Ответ #4 : 22.06.2015 14:52 »

Я очень рада, что блюдо понравилось!


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Десерт с нежным кремом и клубникой

« Ответ #5 : 12.01.2016 10:29 »

На Рождество муж делал этот десерт, только теперь с замороженными клубникой и персиками, просто хочу


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать