Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мясо для шаурмы  (Прочитано 5406 раз)
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« : 09.05.2015 22:57 »


-Мясо (курица, индюшка, хрюшка) 400-500г
- Луковица
- Помидор
- Перец болгарский
- Зелень
- Приправы

Мясо нарезаем тоненькими полосочками и быстро обжариваем на большом огне в растительном масле довольно часто помешивая. Как мясо обжарилось, посыпаем приправами (соль, перец, приправа для шашлыка, любыми, какие нравятся), добавляем лук, огонь чуть уменьшаем, затем перец и в самом конце помидор и зелень. Убавляем огонь и немного тушим под крышкой. Иногда я вместо репчатого лука кладу зеленый, но уже в конце, если мясо жирное, то помидор можно не добавлять, и так будет сочно.
Затем заворачиваю это в лепешку, или в тонкий лаваш и плотно упаковываю в пакет для бутербродов. Удобно брать с собой на работу.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #1 : 10.05.2015 18:09 »
Бубушка! А лук нарезаем длинненько? или кубиками? и аналогичный вопрос про перец и помидор. А мясо на фото - это свинина?
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #2 : 11.05.2015 00:02 »
Я люблю все длинненькое))))))))))Думаю вкус нарезкой не испортить. На фото хрюшка, жирненькая)))).
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.06.2024 09:06
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
30.06.2024 06:45
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.06.2024 06:42
от Stern
Сельдерей маринованный в рассоле
30.06.2024 06:36
от Stern
Пирог с двойным дном
30.06.2024 00:30
от Stern
Давайте знакомиться!
29.06.2024 19:43
от Stern
Сэндвич с брокколи и сыром
29.06.2024 11:59
от Stern
Каша пшенная с кабачками
29.06.2024 11:01
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
29.06.2024 10:59
от Stern
Сэндвич с колбасой, огурчиком и помидором
29.06.2024 10:58
от Stern
Коктейль «Торнадо»
29.06.2024 10:38
от Stern
Салат из куриной печени с помидорами
29.06.2024 10:37
от Stern
Кабачки в тесте в духовке «Крокантелла»
29.06.2024 10:35
от Stern
Салат Капрезе классический
29.06.2024 10:34
от Stern
Суп овощной Радость диетолога
29.06.2024 07:49
от Stern
Рыба в мультиварке (как консервы)
29.06.2024 07:45
от sveta_3ay4ik
Рыбные фальшивые отбивные
29.06.2024 06:41
от Stern
Картофель молодой в казане
29.06.2024 06:37
от Stern
Пирог песочный с клубникой
29.06.2024 05:45
от Stern
Блинчики на кефире заварные
28.06.2024 18:41
от Stern
Винегрет
28.06.2024 18:40
от Stern
Свекла тушёная
28.06.2024 11:47
от Stern
Свинина тушёная с луком
28.06.2024 11:45
от Stern
Коктейль «Полуденная мимоза»
28.06.2024 11:28
от Stern
Новые рецепты форумчан
28.06.2024 11:27
от Stern
Майонез (соус) із варених яєць
28.06.2024 11:18
от marysichca
Винный напиток из лепестков роз
28.06.2024 11:18
от NIZA
Рыба жареная с водными процедурами
28.06.2024 08:06
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
28.06.2024 07:59
от Stern
Суп гороховый быстрый
28.06.2024 07:57
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
28.06.2024 07:55
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
28.06.2024 07:54
от Stern
Маффины с ягодами и шоколадом
28.06.2024 07:43
от koziv
Хлеб горчично-молочный
28.06.2024 06:54
от Stern
М'ятний цукор
28.06.2024 06:49
от mamalex
Картофель с брынзой в сковороде
28.06.2024 06:07
от Stern
Отбивные в духовке по-американски
27.06.2024 21:12
от Stern
Пирог слоёный из лаваша с брынзой "Бурек (Börek)"
27.06.2024 11:54
от Stern
Цветная капуста с мясным фаршем
27.06.2024 11:52
от Stern
Мусс персиковый с йогуртом
27.06.2024 11:52
от Stern
Яичница в молочном соусе
27.06.2024 10:35
от Stern
>