Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Хачапури из готового слоеного теста дико ленивые  (Прочитано 17991 раз)
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« : 02.05.2015 11:21 »



- Тесто слоеное дрожжевое покупное 1 пачка 500 г
- Яйцо 1 штука
- Сыр любой примерно 80 г
- Творог зерненый или сыр домашний 130 -150 г
- Зелень по желанию

Тесто заранее достать из морозилки, оно должно хорошо разморозиться. Делим его на две части, и немного раскатываем.
Готовим начинку. Выгребаем зерненый творог из пачки, сливки в которых он плавал нам не понадобятся, немного любого сыра трем на терке, добавляем сырое яйцо и перемешиваем.



На одну часть теста выкладываем начинку, оставляя один см от края со всех сторон



другим листом накрываем и защипываем края. Верхний слой теста потыкать вилкой. Засовываем в разогретую духовку и держим там до зарумянивания. Даем немного остыть и режем на порционные куски.



Тесто покупаю в Московском магазине "Дикси".

Сыр тру любой, какой есть в холодильнике, российский, гауда и т.п.. Начинки не должно быть много.
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #1 : 02.05.2015 22:35 »

Очень аппетитненько! супер
А подойти пирогу не даем? Раскатали-начинили-выпекаем?
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #2 : 02.05.2015 23:10 »

Обойдется пирог без подхода, и так вкусно.)))))))))))))
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 02.05.2015 23:12 »

Если такая жесть  хихи , так может и бездрожжевое тесто пойдёт?  сомнения
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 02.05.2015 23:14 »

Он прямо в духовке хорошо поднимается, но я клятвенно обещаю в следующий раз попробовать без дрожжевое тесто. ))))))))))) Это наша дежурная выпечка, делаю очень часто.
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #5 : 19.05.2015 13:37 »





Сделала и я! Вкусно очень, и быстро ням Спасибо за рецепт, Бубу цветок
Фото с телефона, в жизни пирог как-то поярче выглядит)
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 04.02.2016 22:17 »

Сегодня надо было по-быстрому что-то приготовить и этот рецепт очень пригодился.



Только у меня вышел казус с начинкой. Я случайно использовала весь творог для другого блюда, а тесто уже было полностью разморожено. Пришлось начинку делать только из твердого сыра и яйца. Еще натерла немного сыра сверху. Все-равно получилось очень и очень вкусно! ням
Спасибо, Бу-бу, за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 09.08.2017 18:19 »

У меня с брынзой, творогом и тв. сыром. Из зелени лук зеленый и петрушка из заморозки.



Очень вкусно! ням
Бубу, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #8 : 07.04.2019 23:31 »

Вспомнила про рецепт, третий раз подряд уже пеку, очень вкусно.



Девочки, очень рада, что понравилось и пригодилось.
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #9 : 14.04.2019 15:48 »

А я опять))). В этот раз тесто было не дрожжевое и творог не в сливках, а просто зерненый творог. Чуть подсолила. Из недрожжевого мне больше понравилось.

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #10 : 26.08.2019 23:44 »

Только вытащила, пока еще не осела. Люблю этот рецепт.

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #11 : 06.09.2019 23:42 »



Очень вкусно! ням супер
У меня в начинке два сыра - какой-то твердый и моцарелла.
Бубуся, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #12 : 20.09.2019 23:18 »





Бубуся, несу спасибо за рецепт от своей сестрички, это она пекла. цветок
Получилось очень вкусно! ням супер
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #13 : 21.09.2019 23:01 »

А ей от меня  - Приятного аппетита.  kefir и спасибо за отзыв.
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #14 : 18.03.2020 19:08 »

Бубусечка,спасибо за рецепт вкусного и быстрого пирога. поцелуй поцелуй любовь.У меня  пол порции.
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 19:09
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>