Пирог с сыром и зеленью

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Пирог с сыром и зеленью

« : 19.04.2015 14:20 »

Пирог с сыром и зеленью

Очень простой и быстрый в приготовлении пирог. Пекла с собой Тимурке на природу. Рецептом поделилась подруга , которая нашла его на просторах интернета.

Нам понадобиться :

- 150 гр любого твердого сыра
- 3 яйца
- 100 мл сметаны
- 100 мл майонеза
- 4 ст.л. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- соль+черный перец на кончике ножа
- чуть меньше стакана порубленной зелени : укроп+зеленый лук

Яйца взбить миксером. Добавить все остальные ингредиенты , кроме сыра и зелени. Взбить массу миксером. Натереть сыр на терке .У автора рецепта не указано на какой именно , я натерла на крупной, в следующий раз попробую на мелкой. Добавить сыр и зелень в тесто , перемешать. Тесто получается жидкое ,практически льется .
В подготовленную форму диаметром 18-20 см выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке.Время выпекания 30-40 минут. Особенно вкусно в теплом виде. Пирог получается небольшой , на один раз для 4 взрослых.

Автор рецепта готовила в мультиварке на проге "Выпечка" 55 минут. Мне нужен был красивый верх , поэтому я пекла в духовке.


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Пирог с сыром и зеленью

« Ответ #1 : 19.04.2015 19:08 »

Пирожок вкусный, быстрый и не хлопотный. У нас на работе таким угощали и несколько раз с разными начинками. Сотрудница говорит, что туда в качестве начинки можно абсолютно всё! Нас она угощала пирогом с тушеной капустой, а в другой раз с лососем из консервов. Говорила, что со сладкой начинкой такой пирог тоже очень вкусный. и очень калорийный


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Пирог с сыром и зеленью

« Ответ #2 : 19.04.2015 22:06 »

Калорийный раздумье

? Ну да , там ведь и сыр и сметана и майонез слёзы с платком

Жаль, а я сегодня двойную порцию сделала . Поужинали . Значит ,надо реже его печь.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Пирог с сыром и зеленью

« Ответ #3 : 04.05.2015 23:12 »

Пекла в мультиварке 55 минут. Подрумянивала под грилем. Три едока почти весь съели, значит вкусно. Спасибо за рецепт. цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9725
Благодарили: 7193
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пирог с сыром и зеленью

« Ответ #4 : 08.02.2016 00:35 »

Мариночка,пирог просто сказочный восторг

Спасибки тебе огромное!!! Подчистила я сегодня холодильник ,как надо супер

,обрезки сыра,немножко плавленного сырка,подгулявшая сметана,всё пошло в ход ,(яйца ,правда,свежекупленные усмешка

)насшибала продуктов на 2 порции ,наш размерчик восторг

Зелень из морозилки.

Отакенный вот пирог у меня получился практически из ничего восторг


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать