Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет из фарша индейки и лапши быстрого приготовления  (Прочитано 4696 раз)
irkaK

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..


« : 05.04.2015 14:51 »

Когда-то, когда денег было в обрез, а кушать вкусно хотелось, мама придумала такой рецепт (а может и подслушала где-то, уже не скажу  усмешка). Не фукайте сразу, на вкус и цвет, как говорится... Мужу и брату очень нравится, а вот дети предпочитают котлетку или отбивнушку  улыбка



Надо:
фарш индейки - 1 кг.
лапша быстрого приготовления (у нас "Мивина" или Ролтон) - 5 пачек
лук - 2больших головки
яйца - 3 штуки
приправа или специи на Ваш вкус

Лапшу запарить без приправы и масла (которое есть в пачках). Остудить. Смешать с фаршем.
Лук потереть на терке для драников (мелкой, как пюре). Добавить в смесь фарша и лапши. Вбить туда яйца и хорошенько все перемешать.
Добавить приправу или специи по вкусу.
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить колбасками (толстенькими).
Запекать при 180 до готовности (не долго, фарш быстро схватится, у меня это до получаса..)
Мама еще смазывает сверху после выпекания чуть майонезом, но это не обязательно, паштет и так сочный и вкусный!
Можно использовать куриный фарш. Так же вкусно! (а вот со свиным моим не понравилось..)

Супер закуска или просто с хлебушком перекус!
Пробуйте, Вам понравится!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:29
Последние темы
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>