Хлеб-каравай из кастрюли

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #30 : 31.12.2012 19:05 »

Иннусь, Маришка всё правильно тебе ответила! Мариночка. спасибо за помощь! цветок


	Записан

Harita

Офлайн

Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #31 : 07.01.2013 11:08 »

Наташенька, зашла сказать большое человеческое спасибо! ням

Фотодокумета не осталось, как и того хлеба, ну практически мгновенно. Пекла половинную дозу, за неимением кастрюльки подходящего размера. Очень жаль, придется кастрюльку докупать, присматриваюсь пока mosking


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #32 : 07.01.2013 11:21 »

А кто-нибудь пек в стеклянной кастрюльке? Не лопнет?


	Записан

Harita

Офлайн

Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #33 : 07.01.2013 12:13 »

Моя как раз была стеклянной. Все в порядке. супер


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #34 : 07.01.2013 14:35 »

Цитата: НовА от 07.01.2013 11:21

А кто-нибудь пек в стеклянной кастрюльке? Не лопнет?

Исключительно в ней и пеку все каравайчатые хлеба супер

!!!

Каструлька ~~жива и здорова~~ цела и невредима ура

!!!

Вот, недавишний смущение

Натулечка, кицюнечка, пасиба тебе родная, хлебушек по твоему рецепту просто выше всяческих похвал восторг

!!! И лентяйский опять жеш дразнилка

...


	Записан

кицюня

Офлайн

Сообщений: 651
Благодарили: 426
Откуда: Украина, Луганская обл.
Ко мне, пожалуйста, на "ты"))))

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #35 : 07.01.2013 22:48 »

Девочки, Натусик и Иннусик! Как же ж я рада, что любителей этого хлебушка добавилось в лице вас и ваших семей! Кушайте на здоровье! ням

Анютка, а тебе - удачного хлебопечения!


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #36 : 08.01.2013 00:28 »

у меня с этим хлебушком одна проблема - как бы после расстойки удачно в казанок заготовку перевалить ! все норовит форму потерять грустный


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #37 : 08.01.2013 07:05 »

Цитата: sea39 от 08.01.2013 00:28

у меня с этим хлебушком одна проблема - как бы после расстойки удачно в казанок заготовку перевалить

Мариш, та какая же то проблема вау

?! Я этот хлебушек на бумаге для выпечки расстаиваю и на ней же переношу в кастрюльку, удобнааа ура

!!!


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #38 : 08.01.2013 08:05 »

Удобно... Если бумага хорошая( А от моей я потом не отдеру слёзы с платком


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #39 : 08.01.2013 10:12 »

Цитата: Кроша от 08.01.2013 07:05

Цитата: sea39 от 08.01.2013 00:28

у меня с этим хлебушком одна проблема - как бы после расстойки удачно в казанок заготовку перевалить

Мариш, та какая же то проблема вау

?! Я этот хлебушек на бумаге для выпечки расстаиваю и на ней же переношу в кастрюльку, удобнааа ура

!!!

Иннусь ,а он не расползается при расстойке на бумаге ? раздумье

а то потом в казан не запихнешь ... хохот


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #40 : 08.01.2013 10:17 »

А если на пленке? Или уж постараться руками осторожненько перевалить? раздумье


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #41 : 08.01.2013 10:56 »

на пленке ,мне кажется , вообще не вариант. Я расстаиваю в пластмассовой миске ,присыпанной мукой .


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #42 : 08.01.2013 13:06 »

Так... Тащу отчетик))
Пекла в стеклянной кастрюльке, с ней все в порядке просьба

Плюхнула туда просто с рук тесто, легло вроде на бочок, но потом выправилось само. Прикололи пузырьки, которые сразу у стеночек запузырились)))
Ну, с духовкой хуже ~~(или с моей головой)~~. Я газ убавила, но вот проверить до какой температуры не удосужилась)) В результате когда вытащила через полчаса, чтобы крышку снять, поняла, что нужно уже вытаскивать))) Ну и вытащила. Еще не пробовала, остывает.
Но сфоткала красавца. Внешний вид ООООООООЧЕНЬ нравится)))

Разреза нет пока. Суп доварю, авось к тому времени остынет мой красавчик,


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #43 : 08.01.2013 13:31 »

Хороший хлебушек ,Аня ! цветок

ну и на чем расстаивала ?


	Записан

НовА

Офлайн

Сообщений: 512
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

Re:Хлеб-каравай из кастрюли

« Ответ #44 : 08.01.2013 13:51 »

Просто на столе. Муку насыпала и плюхнула туда)) А потом ручками собрала потихоньку, прицелилась и плюхнула в кострюльку)))
Полкаравая уже слопали))) (Даже остыть толком не дали) Мама сказала, что похоже на наш саратовский калач. А муж сказал, что это самый лучший хлеб mosking


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 6 Вверх

Печать