Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1260 : 19.03.2016 23:59 »

Классная идея! супер

Если нет фигурных формочек для печенья:


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1261 : 20.03.2016 07:30 »

Девушки, купила я вчера 2 красивущие большущие паприки супер

, а вот зачем я их купила - вопрос следующий mosking

...пока не придумала краснеет

...

Может быть кто-то навскидку ткнёт носом в рецепт интересного салатика с паприкой смущение

?

По рецептам-то я пробежалась согласие

, но

...глаза мои разбежались вау

, прям даже и не знаю, какой из них выбрать растерянный

...


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1262 : 20.03.2016 07:58 »

Закуска из сладкого перца "Простейшая"

Салат "Будапешт" с отварным мясом, помидорами и маринованным перцем

Салат "Пафечеоз"


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1263 : 20.03.2016 08:02 »

Стеллусечка, спасибо тебе большое цём

!!!

Первое, что вспомнилось, был как раз салат "Пафечеоз" хлопать

!!!

Пойду остальные гляну хлопать

!!!


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1264 : 20.03.2016 09:17 »

mylik.sv-Елена, спасибо за красивенную подсказку-рюмковырезалку. Буду фантазировать. Я пробкой от шампанского дырочки в серединке печенюхи вырезаю смех

Инна-Кроха, очень люблю и уважаю перец болгарский сладкий. Просто лапшой режу тоненько, соль, сахар и лимонный сок (кислоты чуть), слегка потру. Очень слегка. Масло растительного и добавляю к гарниру картофельному, рисовому или прост 4:4о с мяском, сосиской... Ннннямммм любовь

Свежо, быстро и полезно.

Чеснок по свойствам равно МОРКОВЬ.!!!! Выбирайте.

А у меня все не как у людей-люблю морковь с чесноком хохот


	Записан

Ксарочка

Офлайн

Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1265 : 20.03.2016 09:30 »

Инна, я за Пафечеоз обеими руками!


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1266 : 20.03.2016 09:40 »

КАРАуЛ!!!, помогите бездарной, безрукой

Приготовила коржи для торта, пропитала.

Решила украсить сверху свежими киви и залить желе д-ра Откера " киви".

Перемазала коржи кремом. Сложила в торт. Верхний корж не смазывала кремом. Уложила порезанные фрукты киви.

Заварила кипятком ЖЕЛЕ на 300 мл. воды. Остудила до комнатной тепмературы. Стала заливать фрукты, а мой торт впитывает заливку как губка просьба

Бегом засунула желе в холодильник. Через полчаса стало застывать, навалила на фрукты его с грустью и выставила на балкон в холод +4 гр.С.

Утром ели мокрый торт. Желе было только внизу на блюде. Сверху фруктов ни-че-го. КАТАСТРОФА.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1267 : 20.03.2016 09:45 »

Ленусик, не), ну коль обеими руками, надо делать хлопать

!!!

Сегодня докуплю брынзы и оливок и буду готовить ура

!!!

Ленусечкин, чмок цём

!!!

Наташенька, премного благодарна за науку реверанс

!!!

А морковь с чесночком мои едоки тоже очень уважают ням

!!!


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1268 : 20.03.2016 10:58 »

Наташа, фрукты на торте нужно заливать желе для торта, обычное желе не годится, если только очень уменьшить воду.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1269 : 20.03.2016 11:04 »

Наташа, вот так выглядит желе для торта.

А обычный желатин не заваривают кипятком, а замачивают в холодной воде на 10 минут, а потом медленно нагревают до растворения, не доводя до кипения.


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1270 : 22.03.2016 08:55 »

Я ж хотела выпендриться mosking

Зеленым желе залить зеленые фрукты... Боженька пинка и дал просьба

А потом начиталась, что киви разъедает желе ?!!

А желе для торта бесцветное... Вот и удумала. Полезный опыт для тех, кто не работает с желатином и желе.

Я его не люблю. Даже на мармелад смотреть не могу.

Буду учиться. стыд

Воду добавляла 300 мл вместо 500 мл предложенных. В ковшике за полчаса застыло. В холодильнике.


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1271 : 28.03.2016 18:03 »

Девочки у меня много накопилось молочной сыворотки.ткните носом в рецепты хлеба на ней. ожидание


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1272 : 28.03.2016 18:09 »

Галюня, ЛЮБОЙ хлеб можно испечь на сыворотке! согласие

Бери любой рецепт и заменяй указанную жидкость сывороткой. супер


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1273 : 28.03.2016 18:10 »

Стеллочка спасибо!!! поцелуй


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)

« Ответ #1274 : 28.03.2016 18:21 »

Девочки, подскажите! Купила бурый рис (нешлифованный) - можно ли сделать плов?


	Записан

Страниц: 1 ... 83 84 [85] 86 87 ... 100 Вверх

Печать