Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 4)  (Прочитано 910140 раз)
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #945 : 30.10.2015 09:08 »
Девушки, а пряничное тесто после замеса можно оставить на несколько часов при комнатной температуре сомнения?

Это как-то скажется на качестве пряников раздумье?

Или всенепременно печь нужно сразу сомнения?
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30232
Благодарили: 22993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #946 : 30.10.2015 09:17 »
Я оставляла. Всё было нормально. Где ты видела тесто (кроме бисквитного), которому повредил бы отдых, Иннуся? подмигивает
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #947 : 30.10.2015 23:40 »
Иннуся, пряничное тесто по полгода у нас в холодильнике проводило, и только вкуснее от этого становилось.
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #948 : 31.10.2015 05:34 »
Пряничное тесто по рецепту Иры-Галины у меня год простояло  хихи Пряник был вкусный  супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #949 : 31.10.2015 07:22 »
Цитата: Лина от 31.10.2015   05:34
Пряничное тесто по рецепту Иры-Галины у меня год простояло  хихи Пряник был вкусный  супер
Цитата: BlackHairedGirl от 30.10.2015   23:40
Иннуся, пряничное тесто по полгода у нас в холодильнике проводило, и только вкуснее от этого становилось.
Девочки, а оно у вас в морозилке было?
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #950 : 31.10.2015 08:09 »
Нет, просто в холодильнике. Сходи почитай пряник торуньский катажинка, с телефона ссылку не дам
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #951 : 31.10.2015 10:11 »
Девчонки, а свиную шею на что, кроме шашлыка), лучше всего пустить сомнения?

Снова купила, не придумав предварительно для чего она мне грейзи...просто свежая смущение...просто понравилась смущение...
Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30232
Благодарили: 22993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #952 : 31.10.2015 10:13 »
На Жаркое с черносливом, Иннуся!  ням восторг супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #953 : 31.10.2015 10:20 »
Жаркое это, кстати да ура!!!

Я изначально в сторону украинской классики мыслила)...

Но твоя идея супер!!!

Спасибо, родная цём любовь!!!
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #954 : 31.10.2015 11:08 »
Крошик, замариновать в яичном маринаде, или в луковом-томатном, и в бумаге зажарить!!! Или в сухарях запечь. Или целиком в фольге. Или...Или...Или... Обожаю свиную шею )))))
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #955 : 31.10.2015 12:02 »
Цитата: Лина от 31.10.2015   11:08
Или целиком в фольге.

О вау, мож и правда, буженинку из неё вау?!

Линусь, а про целиковую в фольге можно поподробнее вау?!

Ты маринуешь предварительно сомнения? В чём? Сколько сомнения?

Записан
Stern
Администратор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30232
Благодарили: 22993
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #956 : 31.10.2015 12:06 »
Если целиком, то ...

Буженина отварная
Буженина с сыром и травами в "рукаве"
Буженина со сладким перцем
А ещё
Можно так
или так
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #957 : 31.10.2015 12:25 »
у меня просто, обмазываю соевый соус+травки и перцы, шпигую чеснокм и пакую в фольгу, до завтра в холодильник, потом запечь до готовности, охлаждать в фольге минимум до теплого. корейку еще так же.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #958 : 31.10.2015 15:17 »
Девчата, как же я Вас люблю, мои родныедорогие восторг любовь!!!

Спасибо, милые цём цём цём!!!
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #959 : 31.10.2015 22:32 »
Сегодня готовила обычный борщ, добавила немного тмина. Вкусно получилось.
Записан
Страниц: 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.09.2024 12:22
Последние темы
Паста с помидорами и сыром фета
23.09.2024 09:43
от Stern
Сконы пшенично-ржаные на пиве
23.09.2024 09:42
от Stern
Куриные отбивные в сливочном маринаде
23.09.2024 09:25
от Stern
Салат летний с солёными огурцами
23.09.2024 09:24
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
23.09.2024 07:59
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
23.09.2024 07:59
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.09.2024 07:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.09.2024 07:29
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
23.09.2024 07:24
от Stern
Куриные грудки на раз-два
22.09.2024 13:23
от Stern
Кабачки тушёные с рисом
22.09.2024 13:22
от Stern
Печень в духовке типа по-французски
22.09.2024 10:56
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
22.09.2024 10:55
от Stern
Коктейль «Эль Президенте» (El Presidente)
22.09.2024 10:03
от Stern
Рыба, вкусно запеченная
22.09.2024 09:54
от Stern
Баклажаны в духовке с творогом и сыром
22.09.2024 09:53
от Stern
Оладьи на сыворотке без яиц Пышные
22.09.2024 09:48
от Stern
Шакшука
22.09.2024 09:47
от Stern
Панкейки кабачково-банановые
22.09.2024 07:42
от Stern
Картошка тушёная с луком
22.09.2024 07:41
от Stern
Кабачковые лепёшки с начинкой
22.09.2024 06:18
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
21.09.2024 12:27
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
21.09.2024 12:26
от Stern
Коктейль «Голубая Маргарита»
21.09.2024 10:47
от Stern
Помидоры солёные, как бочковые
21.09.2024 09:51
от NIZA
Салат овощной "Всё по пять"
21.09.2024 09:44
от NIZA
Перец фаршированный в фольге
21.09.2024 09:10
от Stern
Хлебные палочки бездрожжевые
21.09.2024 09:09
от Stern
Картофель молодой в казане
21.09.2024 08:28
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
21.09.2024 08:28
от Stern
Селёдочный форшмак
21.09.2024 07:12
от Stern
Сырники без муки
21.09.2024 07:11
от Stern
Торт без выпечки муссовый «Капучино»
21.09.2024 06:15
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
20.09.2024 16:02
от Stern
Чахохбили ленивое
20.09.2024 16:02
от Stern
Новые рецепты форумчан
20.09.2024 16:00
от Stern
Болгарская Лютеница с баклажанами
20.09.2024 12:24
от koziv
Коктейль «Грейпфрутовый бриз»
20.09.2024 11:54
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
20.09.2024 08:41
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
20.09.2024 08:40
от Stern
>