Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кукурузные на сметане  (Прочитано 12642 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.01.2015 18:32 »
Панкейки кукурузные на сметане



125 г кукурузной муки
75 г пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сухого чеснока
травки-приправки по вкусу
1 яйцо ( вес без скорлупы 60 г)
200 г сметаны 30%
100 мл газированной воды
1 ст.л. растительного масла

В миске смешать сухие ингредиенты, добавить сметану, слегка взбитое вилкой яйцо, воду, масло. Тщательно перемешать, дать тесту отдохнуть минут 15 и жарить панкейки как обычно, на слегка смазанной растительным маслом сковороде, выкладывая тесто по ложке и размазывая.
И не говорите после этого, что кукурузные оладьи сухие! низя Нежнейшие!!!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.01.2015 10:57 »
Придумываю малым завтрак раздумье А если нет газировки, нежными не будут панкейки? Или можно пробовать? ещё и сладкими нужно их сделать сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.01.2015 11:11 »
Ириша, нежность не от воды, а от сметаны!  подмигивает Так что лей простую воду. Ну и ванильного сахарку тогда не забудь! ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8889
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 09.01.2015 14:22 »
Малым очень понравились панкейки ням супер, делала для них 2/3 порции, несколько штук осталось. Теплыми были мягонькие, холодные невкусные, стали сухими, так что нужно готовить на раз. Буду повторять.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #4 : 14.01.2015 19:24 »
Я тоже испекла эти оладьи на обычной воде. Но нам они понравились и в холодном виде тоже. Така стопочка получилась из одного замеса )))
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #5 : 21.10.2015 21:56 »
Готовила в субботу на завтрак нам с мужем эти панкейки. Такие они нежные супер ням. Панкейки у меня получились не такие яркие, не знаю почему, может мука такая. Но вкусные и необычные. Да еще так много получилось. Стеллочка, спасибо за рецепт. поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 09.07.2018 21:48 »
Стеллик, я ещё абрикосы добавила.  ням восторг
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 14.03.2019 21:53 »
Всё-таки с кукурузной мукой очень вкусно!  ням хочу ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 24.04.2020 14:32 »
Вкусно!!!  ложка хочу ням Стеллик, на практически сухой сковороде!  глазки
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1939
Благодарили: 2088
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 04.08.2022 10:38 »
Очень вкусные панкейки! Но я и кукурузную кашу люблю))
Стеллочка,  спасибо  
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3739
Благодарили: 3564
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 06.04.2023 10:47 »
Очень вкусные  супер
Мягкие и не жирные  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #11 : 06.04.2023 21:19 »
Пекла для завтрака, чеснок не добавляла  глазки
Ребенок опробовал тут же, мазал нуттеллой, и пришел в восторг  любовь
Спасибо большое, очень вкусно  восторг  хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3739
Благодарили: 3564
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #12 : 03.12.2023 09:14 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3739
Благодарили: 3564
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 30.11.2024 08:45 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2024 10:29
Последние темы
Рассольник с капустой
30.11.2024 09:45
от Stern
Отбивные в соевом соусе
30.11.2024 09:42
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
30.11.2024 09:42
от Stern
Панкейки кукурузные на сметане
30.11.2024 08:45
от mamalex
Анонс! Скоро на форуме!
30.11.2024 07:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
30.11.2024 07:24
от Stern
Котлеты говяжьи в аэрогриле
30.11.2024 07:15
от Stern
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Ватрушка или пицца за 30 минут
29.11.2024 13:47
от Stern
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
>