Пирог грушево-яблочный

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Пирог грушево-яблочный

« : 14.09.2014 20:10 »

Рецепт с форума say7 от Julliet с моими изменениями. Взят из книги "Пироги за минуту" Ханы Шаулов.
Очень простая, но тем не менее, очень вкусная, нежнейшая, тающая во рту выпечка! ням

Грушево-яблочный пирог (от Ханы Шаулов)

1,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
4 яйца
1 стакан подсолнечного масла
150 мл кефир + сметана (пополам)(в оригинале 150 мл натурального йогурта)
2 стакана муки пшеничной + 2 ч.л. разрыхлителя
груша была 1 маленькая + 4 яблока "антоновка" (в оригинале 2 груши + 2 яблока)

Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить кефир со сметаной или йогурт, подсолнечное масло.
Аккуратно вмешать муку с разрыхлителем.
Добавить груши и яблоки (очищенные и нарезанные небольшим кубиком).
Вылить в 2 смазанные жиром прямоугольные кексовые формы (можно взять одну круглую с дыркой диаметром 24-26 см)
Выпекать в разогретой до 180 °С (160 °С конвекция) духовке 45 - 60 мин. до пробы на сухую лучинку.
Посыпать остывший пирог сахарной пудрой (я забыла).

Очень-приочень понравился пирог! ням

Нежнейший сочный мякиш с кусочками фруктов и хрустящая корочка. хочу

Боялась, что будет чувствоваться подсолн. масло, но нет, все хорошо. супер

Попробуйте приготовить этот простой пирог и порадовать своих близких! пожалуйста


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #1 : 15.09.2014 16:13 »

Ленуся! Я его уже испекла...и даже отъела кусманчик банан

.вкусный кекс с яблоками!!! восторг

.....делала в перерасчете на три яйца, как раз теста хватило на мою форму. Мои выпечку не очень полюбляют....им мясо подавай, но даже муж поел....а делала я собственно для дедушки (он у нас сейчас гостит), вот кто любит всякого рода пироги-пирожки и булочки. Так что тебе отдельное спасибо

от довольного свекра цветок

Ты уж прости, я опять без фото просьба


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #2 : 18.09.2014 21:50 »

А я снова испекла этот пирожок! ура

На этот раз только с яблоками. Вкуснятина! ням


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #3 : 14.10.2014 19:22 »

Снова испекла эту вкусняшку! весёлый

Опять только с яблоками. Попробовала в виде кексиков - не очень понравилось. Очень нежное для этого тесто. Надо было очень аккуратно вынимать из формочек. Все-таки в больших печь удобнее. согласие

Но вкуснятина!! восторг


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #4 : 29.01.2015 20:10 »

В очередной раз удивляюсь, как такой простой в приготовлении пирог может принести столько вкусового удовольствия! ням

Снова только с яблоками. улыбка

Просто, быстро, бюджетно и очень вкусно! супер


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #5 : 30.03.2015 20:06 »

А у нас опять этот пирог! ура


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #6 : 14.11.2015 19:47 »

Предистория весёлый

.Пришла я с экзамена, хоть и сдала на пятерку, но нервная и злая была, как 100 чертей злится

.Пока сдала, просидела-прождала 4,5 часа, у меня от волнения и психов волосы шевелились, как у Медузы-Горгоны хихи

.Будь проклят тот день, когда ~~я сел за баранку этого пылесоса~~ я подала документы в университет злой

.Короче, прилетела домой и смертельно мне захотелось сладкого, Соньке надо было непременно с яблоками, а так как я была злая, то мне надо был рецепт без сливочного масла, хотя оно у меня было хохот

.Ленчик, твой рецепт мне сразу упал в глаз, как будто кто-то подсунул на блюдечке с голубой каемочкой вау

!Но так как я была в неадеквате, то мне еще очень захотелось впихнуть туда вишню, малину и землянику смех

!Спасибо, дорогая, ну ооочень нежный и вкусный кекс получился любовь

!Принимай результат:

А это, как говорит моя коллега: "Те же яйца, но вид сбоку" весёлый

Разрез:

Мука -360г, сахар 220г+ ван.сахар, 150г сметана+яичный ликер усмешка


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #7 : 25.09.2016 08:08 »

Был у нас вчера похудательный день, мне запретили что-либо печь усмешка

!Но я не сдалась, убедительно всем доказала, что пирог низкокалорийный, практически это фруктовый салат глазки

!Так что, Ленчик, опять большущее спасибо, очень вкусный пирог поцелуй


	Записан

Флёр

Офлайн

Сообщений: 1547
Благодарили: 770
Откуда: Россия, Москва

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #8 : 03.10.2016 10:58 »

Леночка спасибо за вкусный пирог цветок

Получился нежный и вкусный,очень нам понравился! супер


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #9 : 06.11.2016 21:22 »

Леночка, несу спасибочку!!! цём

Спасала разбитое яйцо, пришлось еще 3 добавить... mosking

Но вышла вкуснятина банан

Пекла у мамы, фото не делала, но все очень довольны и нет уже пирога...


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #10 : 18.03.2017 15:12 »

Ленчик, это мой самый любимый грушево-яблочный пирог, который без яблок и груш любовь

!Спасибо опять, очень-очень вкусный пирог с клубникой, вишней, малиной и черникой поцелуй


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #11 : 18.06.2017 11:53 »

Ленчик, предлагаю меняться рецептами, я тебе дарю безвозмездно оладушки, а ты мне этот вкуснющий пирог любовь

!Я вот заметила, что когда у меня паршивое настроение или паскудная погода, я всегда пеку твой пирог согласие

!Люблю, целую, твоя навеки поцелуй


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #12 : 18.06.2017 13:28 »

Очень вкусно на кукурузном, нерафинированном масле из ВкусВилла получается ням

!!!

Давно такого по-настоящему вкусного кукурузного масла не попадалось ням

!!!

Рекомендую реверанс

!!!


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #13 : 19.06.2017 08:56 »

Вкусненький ням

, сочненький восторг

, спасибо за рецепт.
Как же мне вкусно было за завтраком! хочу


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Пирог грушево-яблочный

« Ответ #14 : 26.07.2019 02:06 »

Случайно влила в тесто не 150, а 250 мл молочки, по-этому срочно увеличила кол-во всего остального. Зато вышел пирожок как раз на весь духовочный противень. подмигивает

Добавила груши и немного яблок и в само тесто, как положено и, от щедрости души, весёлый

уложила дольками сверху. Смазала готовый горячий пирог сиропом апельсиновым. Ароматно, фруктово и очень вкусно! ням


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать