Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Огурцы в кисло-сладком маринаде (стерилизация в аэрогриле)  (Прочитано 8003 раз)
ГалинкаМалинка

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 66
Откуда: Украина, Ивано-Франковск
Обожаю Вас! Ни дня без Вас!


« : 06.08.2014 18:54 »

Такой  рецепт огурцов в кисло-сладком маринаде посоветовала мне кума.В прошлом году закатывала и мне очень понравился.



Ингредиенты:

Огурцы

Маринад:

1 л  воды

200 г сахара

200 мл уксуса обычного

2 ст.л. соли

Маринада хватает на 3 литровых банки.

Огурцы замачиваю в воде на 2 часа. Обрезаю кончики, огурцы закладываю в  литровые банки. На дно  укроп, петрушка, лавровый лист, перец  горошком, чеснок. Или добавляю специальную смесь для огурцов, теперь везде  продаётся в маркетах.

Банки заливаю горячим маринадом. Накрываю крышками и в аэрогриль с увеличительным кольцом на 20 минут, 150 градусов - стерилизация, скорость вентилятора высокая.

Примечание

Аналогично стерилизовала огурцы  по другим рецептам.

                
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.08.2026 02:37
Последние темы
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
Плов
20.08.2026 13:26
от mylik.sv
Соус "Болоньезе"
20.08.2026 07:35
от Stern
>