Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба в соусе терияки  (Прочитано 57130 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30462
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.01.2014 10:40 »

Рецепт из серии минимум усилий-превосходный результат. супер

Рыба в соусе терияки

На две порции:
250 г филе морской рыбы
1 средняя луковка
ломтик лимона (сок)
2 ч.л. оливкового масла
соль, перец
3 ст. л. соуса терияки

Филе тщательно обсушить, нарезать произвольно на кусочки (можно просто кусочки рыбы), посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом, посыпать нарезанным тонкими полукольцами луком, полить соусом терияки, перемешать и оставить минут на 15. Выложить массу в сковороду с антипригарным покрытием и тушить, помешивая, до готовности рыбы.
Изумительно вкусно ням - это раз, поганенькая замороженная рыбка превратилась в потрясающий деликатес  восторг - это два!  банан банан


Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #1 : 03.02.2014 11:18 »

Стеллочка,
спасибо за рецепт.
из отварной горбуши получился деликатес  ням
луковицу поджарила, туда высыпала порезанную кусочками горбушу, залила соусом, дала настояться -  ням ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8886
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 09.04.2014 22:15 »

Нашла в морозилке несчастный хвостик хека. Сделала его по рецепту - хек преобразился! вау Очень вкусно. ням восторг Готовила в мульте на Тушении 1 час.

Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #3 : 27.10.2014 17:35 »

Стелла ,готовила в воскресенье рыбку ( ну ей Богу забыла ,как ее звать !!) в соусе терияки , брала замороженное филе .Оставила в соусе на ночь . Подавала с рисом , муж и дети ели ещё и Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой . Вкусно !! Фото или такое или никакого  просьба ,бо айфон приказал долго жить ,фотик у старшего сына ,таскает с собой на работу ( он же геодезист,ездит по лесам-полям и фоткает природу ) , а старенький телефон способен только на это :


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9225
Благодарили: 8886
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 08.05.2015 22:30 »

Купила какую-то нототению, невкусная, костлявая. плохо Но даже ее этот соус превратил в деликатес! вау Рыбу обжарила, потом протушила в соусе в мульте. Очень вкусно получилось!! ням
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 16.05.2019 14:36 »



Ну вот действительно - минимум усилий-превосходный результат! супер
Очень вкусный минтай получился по этому рецепту. ням
Единственное, когда разбирала рыбу, то она у меня вся развалилась. злой Но на вкусе это никак не отразилось! подмигивает
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #6 : 06.06.2019 00:09 »



Очень нам нравится рыбка по этому рецепту! ням И готовить так быстро и просто! хлопать
Снова минтай и снова развалился. злой Но вкусно очень получилось!
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #7 : 12.06.2019 16:43 »

Вкуснейшая рыбка  ням, не могли остановиться!  ложка хочу

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #8 : 26.06.2019 16:48 »

Стеллусик, принесла тебе спасибо за этот рецепт от моей подруги. цветок
Очень им понравилась рыбка! И вкусно, и ароматно! ням супер
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #9 : 01.11.2019 19:52 »

Так как соевый соус в нашей семье не переводится, даже не сомневалась в результате!!!



Единственное отступление- без лука.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #10 : 21.02.2020 22:54 »



Очень вкусный хек получился по этому рецепту! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Xelenka-Mur
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 27
Благодарили: 3
Откуда: г. Мурманск (Россия)

« Ответ #11 : 20.05.2020 14:03 »

Купила я как-то со скидкой 30% замороженое филе рыбы пинагор... Это раба не совсем промысловая, из нее "добывают" икру (в роллах видели?), ну вот после икры эту рыбу и пускают в продажу (живу в Мурманске всю жизнь, а увидела ее впервые...).  Были еще в продаже кусочки горячего копчения - очень хвалили, взяла сначала их (и таки да, вкусно оказалось).
 Разморозила примерно половину от килограмма, воды очень много, в результате 350 гр (и не вся вода ушла...). Да еще и кости прощупывались, пришлось рыбу оперировать. Ну вот что из этого приготовить на ужин для 2 взрослых, один из которых уже перевесил 150 кг (и срочно нуждается в похудении, однако не поддается...). Выбор пал на этот рецепт, т.к. подразумевалось наличие гарнира. Ну что сказать - это действительно очень вкусно! Такая маловразумительная рыба превратилась во  что-то тайское... Подавалась с гавайской смесью (1 пачка замороженная).



На фото рыба бледновата получилась, но по факту вполне себе загорелая...
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #12 : 14.04.2021 20:20 »



Приготовила так сайду. Очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #13 : 28.06.2021 12:17 »

Стейки сома на мангале.  ложка хочу ням

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #14 : 04.04.2022 08:33 »

Оказывается скумбрия в этом соусе просто божественна  любовь
Стеллочка, спасибо за рецепт   любовь

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:14
Последние темы
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
>