Селедка по-корейски

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #15 : 12.01.2014 16:11 »

Grypana, несу спасибку Вам за рецепт вкуснейшей рыбки! цветок

Ну очень вкусно получилось! ням

Готовила скумбрию, бесподобно! Нежнейшая вышла рыбка. супер

Блюдо готовилось на ДР мужа, гости довольны, просили поделиться рецептом. ура

Еще раз огромное Вам спасибо за замечательный рецепт! Обязательно буду готовить еще! согласие

Забыла сказать, что вместо уксуса использовала лимонный сок, а вместо томатной пасты (ну не было у меня краснеет

) взяла кетчуп.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #16 : 12.01.2014 19:52 »

Цитата: Grypana от 12.01.2014 16:18

Инна,а чего я не дописала кориандр в селедке?

Натуль, та не, кориандр на месте согласие

, я про приправу для моркови по-корейски подмигивает

...


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #17 : 29.01.2014 20:39 »

Наташенька, сделала твою селедочку. Очень вкусно. ням

Беру в закладки. аплодисменты

Фото не сделала, фотик у детей.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #18 : 06.03.2014 14:49 »

Все сделала, поставила в холодильник, завтра будем пробовать. ложка

А вот скажи мне, друг Наталья, ты шкурку со скумбрии снимаешь? раздумье

Я вот сняла, как-то кусочки ее не очень эстетично выглядят, так и надо?


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #19 : 06.03.2014 15:17 »

Светик,я не Наталья,но свои 5 коп мона вставлю....? Я чистила,шкурку снимала,она у меня тоже не красавица получилась,какая-то мягковатая,кусочки неровненькие...(смайлик правый нижний крайний),но при засоке ломтики стали плотненькие,и уже выглядели покрасише,а в зелени замаскированные,вообще,никто не заметил брака.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #20 : 06.03.2014 15:40 »

Ольчик! Спасибо за опыт! цём

Мне конечно не на выставку, но интересно ж было как правильно весёлый


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #21 : 08.03.2014 12:44 »

Очень вкусная получилась скумбрия! ням

Конкурентов отгоняю mosking

Буду готовить еще не раз! согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #22 : 08.03.2014 14:10 »

Цитата: NIZA от 06.03.2014 15:17

Я чистила,шкурку снимала

Я тоже шкурку сдирала согласие

, мои, акромя мамулькина любовь

, со шкурой ни за что трескать не стали бы нет

, разбаловала я их злится

...

Цитата: NIZA от 06.03.2014 15:17

при засоке ломтики стали плотненькие

Ну да

, и у меня точно также было хлопать

...


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #23 : 09.03.2014 21:28 »

Да, девоньки, вы уже и запах рыбки забыли, а я вам отвечать пришла mosking

Да, скумбрия не на выставку получается без шкурочки, но мы ей это прощаем. С селедкой красивше, может из-за того, что она как-то не мясная и не слишком жирная. Я очень тоненькие кусочки режу, в толщину пальца, с маринадиком получается даже прилично. За уши всирамно не оттащишь. любовь


	Записан

Olga

Офлайн

Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #24 : 09.03.2014 21:58 »

Девы, я не поняла. А скумбрию если не чистить от кожи? Хуже просолится? Как то лениво чистить ложка

А кости хребта тоже принципиально удалять надо? из сельди?

Чувствую сейчас себя ленивой курицей. волосы дыбом


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #25 : 09.03.2014 23:05 »

Оля! Так эти кости потом все-равно вытаскивать, но уже изо рта, так уж лучше сразу. Отделяется очень легко! согласие


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Селедка по-корейски

« Ответ #26 : 10.03.2014 15:27 »

Воть, совершенно верно, Светланчик сказала. Лучше сейчас, чем потом руки в томате будут. Я с рыбы чулок снимаю - кожицу ихнюю и, конечно, косточки вынимаю (вернее это дело я доверяю мужу хихи

)


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать