Булочки "Сластёна"

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #15 : 21.02.2012 16:49 »

Цитата: Кобейка от 21.02.2012 16:46

Светуля, спасибо! цветок

Немного подпылила стол, а то липло. Уже налепила пирожков с яблоком, как заказал сынок

Сейчас на расстойке. Вечером отчитаюсь весёлый

Удачной выпечки! цветок

У меня если немного липкое тесто получается, то я руки маслом растительным смазываю. Но зато из такого теста пышнее булочки получаются!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #16 : 21.02.2012 20:14 »

Светочка! Спасибо за рецепт цветок

Пирожки получились очень вкусные и пушистые любовь

Сынок пришел из садика, попробовал и довольно замычал ММММ - это то, что я хотел банан


	Записан

Наталья 1108

Офлайн

Сообщений: 1010
Благодарили: 434
Откуда: Казахстан, Костанай

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #17 : 23.04.2012 13:24 »

Светочка, у меня суббота была днем этих булочек. Собрались в воскресеьне на кладбище, ну, думаю, нужно самой булочек испечь. Нужно сказать, что раньше я этим делом никогда не занималась. Дернул меня кто-то не очень хороший взять сухие дрожжи, хотя собиралась на сырых готовить и, что интересно, открыла новую пачку, дрожжи Пакмайя, я от них была в восторге, а тут не поднялось тесто ну ни сантиметр, ни через час, ни через два. Естественно, я про свои ручки много чего "лестного" подумала, но все-таки решилась на вторую порцию, уже с сырыми дрожжами. И, о чудо, все получилось, правда, с расстроенных чувств забыла ваниль добавить, но булки вышли классные!
Фото нет, т.к. все делала вечером, уже темнеть начало, а с утра совсем некогда было. Но что интересно, они у меня почему-то вышли не сладкие раздумье

, сахар что ли такой?

Светуля, спасибо за рецепт!!!!


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #18 : 23.04.2012 13:36 »

Наташенька, хорошо, что тебе понравились булочки!
А про не сладко - может, и правда, сахар виноват. Тоже покупала такой, в кофе 2 ложки кладешь и НЕ СЛАДКО!


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #19 : 27.04.2012 13:35 »

Цитата: Alexia от 27.04.2012 13:21

На хлебопечке есть этот рецепт на 540 грамм муки. Вот только не могу понять, сколько надо свежих дрожжей на такое количество муки, не подскажете? Сухих надо 2,5 чайной ложки.

2,5 ч. л. сухих дрожжей = 25 г свежих


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6133
Благодарили: 2958
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #20 : 20.06.2012 13:01 »

Светочка, пришла сказать громаднючее спасибо за эти превкуснющие булочки любовь

!
Вместо воды молоко влила, а все остальное по рецепту. Очень и очень вкусно!
Фотку не делала, так как у меня булки все на одно лицо весёлый


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7225
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #21 : 06.09.2012 18:45 »

Светик,принимай вагон цёмачек за рецепт поцелуй

Как я люблю эти булки восторг

В этот раз готовила их холодным способом.Вечером тесто приготовила,2 порции,и в холодильнык,утром дала немножко согреться-и вперед !!!! На завтрак уже плюшечками баловались весёлый


	Записан

Harita

Офлайн

Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #22 : 16.06.2013 18:26 »

Светик, какие же замечательные булки. Они съедены уже давно-давно. Это я только доплелась со своими отчетами. Ну что я могу сказать, я себе запретила повторять, потому как поняла, их в меня влазиет невероятное количество. краснеет

Это ж сколько мне их отрабатывать в тренажером зале смех

= я столько не вынесу, не юная же скакать так, что б они не наросли на мои собственные "булки, ушки и пирожочки". Но это все мелочь, я пришла сказать спасибо! Действительно, чудесное тесто.
Научиться фотографировать достойно, это выше меня, потому не часто выкладываю. Но сегодня у меня сниженная критика


	Записан

СанечкаА

Новичок

Офлайн

Сообщений: 32
Благодарили: 19
Откуда: Россия, Липецк
ко мне на ты)

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #23 : 02.09.2013 15:35 »

Света, спасибо за вкуснейшие булочки цветок

вот отчетик


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #24 : 30.03.2015 19:08 »

Светик, спасибо тебе за рецепт булочек! Нам очень понравились!
Это я сейчас фото разбирала, и обнаружила, что моих булок почему-то еще нет! краснеет


	Записан

Констанция

Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 29
Откуда: Москва

Re:Булочки "Сластёна"

« Ответ #25 : 09.08.2016 23:40 »

Спасибо за чудесный рецепт!
Пекла, правда, с приключениями. Вытянула противень через 20 минут, накрыла полотенцем. Когда булочки остыли - попробовала и поняла, что чуток не допекла. Ещё на 8 минут поставила в духовку. Может, это и неправильно, не знаю, что в таком случае делать. Но булки обалденные вышли, несмотря на издевательства над ними ))
ням

Дети сказали - неважно, допеклось или нет, вкус изумительный, и мы сейчас, мама, весь противень съедим


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать