Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепешки на закусь :-)  (Прочитано 4344 раз)
fronya40

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 192
Благодарили: 128
Откуда: Украина, Днепропетровск
нельзя иметь все на свете,куда вы это положите?
« : 26.10.2013 10:57 »
Делала тесто на пиццу. Положила его в кулек в холодильник. Через три дня решила выкинуть, но передумала и слепила такие штучки! Превзошло все ожидания.
Тесто:
1стакан воды
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
3 ст.л слив.масла растопить
350 гр муки
замесить и в холодильник.
Тесто тонко раскатать как на лапшу большим кружком-около 15-20 см диаметром, смазать оливковым маслом, положить начинку. У меня квашенная капуста, сырая. Сложила вдвое пирожком,обрезала резаком и на сухой керамической сковородке выпекала под крышкой. Думаю вкусно просто выпекать лепешки, горячими посыпать сыром и чесночком!

Вкусно-вкусно, хрустящие, тоненькие, не жаренные. :-)
нам в итал.ресторанчике вместо хлеба дали,так покусывали его,неудобно же,как с голодного края....я все хотела дома испробовать,и вот-все элементарно. лежит себе тесто в холодильнике,взял -бегом сделал,никакой мороки:-)
Записан
Harita

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия
« Ответ #1 : 26.10.2013 13:22 »
Чет мне подсказывает, что это может быть похоже на потрясную тонкую фокаччу с сыром , чесноком и травами, что подают в одном из итальянских ресторанов   Честно признаюсь, мне было совсем не стыдно выглядеть как с голодного края. Было так фантастически вкусно, что я собрала даже мелкие крошки с блюда и глазами я еще б навернула такую ж.
Надо попробовать
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 14:50
Последние темы
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 14:20
от mylik.sv
Кекс дешёвый
22.11.2024 14:19
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>