Творожник "Счастливое детство"

Tanuxa

Новичок

Офлайн

Сообщений: 3
Благодарили: 2
Откуда: Украина, Киев
Я и сынуля

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #15 : 03.06.2013 15:12 »

Приготовила творожник готовит

. Смели за пол часа! Я даже не успела насладится его видом. Всем очень понравился. Нежный, сочный...... Вкусно и в холодном и в горячем виде! слюнки


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #16 : 25.10.2013 13:01 »

Стеллочка, несу большущее спасибо за запеканочку! Мультя была занята, пекла в духовке. Очень вкусно, холодный стал поплотнее и даже вкуснее. А горячий был похож на пудинг, нежнейший ням

Это все, что осталось к утреннему кофе смущение


	Записан

summer

Офлайн

Сообщений: 382
Благодарили: 211
Откуда: Узбекистан, Ташкент

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #17 : 23.12.2013 10:26 »

Вкуснючий творожник, правда вкус детства супер

! Еще добавила цукатов и изюма горсточку, красота ням

!
Спасибо Стеллочка за рецепт цветок


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #18 : 18.02.2014 09:23 »

Цитировать

если хотите творожник повыше, делайте двойную порцию

Стеллочка, а для двойной порции и время выпечки увеличиваем же, да сомнения


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #19 : 18.02.2014 09:46 »

Я думаю, что нет, Иннуся. За час и двойная порция пропечься должна.


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #20 : 19.02.2014 11:11 »

Ах как вовремя!!!!!....у меня как раз сегодня чизкейк намечался.....уж лучше в детство впаду улыбка

. Стеллочка, а вот если пачку творопыша туда добавлять, то ни манка , ни крахмал не нужны? Или всё-таки манку оставить, а то Оля Мама Сони писала, что влажноватый без манки был раздумье


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #21 : 19.02.2014 11:15 »

Светуся, если с "Творопышем" (пакетик 60 г), то больше ничего не нужно, ни манки, ни крахмала.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Онлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #22 : 19.02.2014 11:52 »

Светик, у меня творог, видать, мокрый был раздумье


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #23 : 19.02.2014 13:43 »

Печётся!!!! А у меня творог был суше некуда....и не пастообразный, а зернистый, рассыпался как песок....добавила побольше сметанки. Ждёмс... весёлый

-------------------------------------------

Маленький всё бегал на запах...требовал уже свою порцию. Уже лопает...сказал, что "на вкус вкуснее, чем на запах"....спасибо тебе за вкусно накормленного сынулю!!!! цветок

....сейчас дедушка с прогулки вернется, а уж он всякую выпечку, особенно творожную ну очень любит ням


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #24 : 19.02.2014 14:55 »

И мы нагуляли аппетит, и съели суп овощной с плавленым сыром наваристый , и кусок запеканочки со сметанкой.
Купила творог с коротким сроком хранения (пришлось срочно пристраивать)), добавила туда детский творожок. Когда стоял в духовке, запах был такой, как будто пиццу сырную пеку раздумье

Но зарумянилась очень красиво и вкусная!
Спасибо, Стеллочка, за рецепт!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #25 : 04.06.2014 14:58 »

Стеллочка, принимай обнимансы цём

!!!

Ибо это самая вкусная творожная запеканка по результатам опроса населения моей хатки mosking

Только на этот раз я сделала так:

творог обезжиренный - 500 г
сметана 25% - 200 г
яйца - 2шт. (130 гр.)
манки - 50 г
сахара - 100 г

Всё. Больше не добавляла ни-че-го нет

...

Ну так захотелось смущение

...

Все инги складываю в миску и гуляю в той миске блендером.

Выпекаю ровно 30 минут, при 160 °C с конвекцией.

И ещё, все запеканки, в состав которых входит манка, я с недавних пор перед выпечкой обязательно настаиваю mosking

, хотя бы часочек подмигивает

...лучше два sikret

...

Вот честное слово, между настоявшейся и выпеченной сразу же после замеса запеканочкой, результат разный отчего-то получается растерянный

...первая/настоявшаяся mosking

, моим нравится больше sikret

...

Стеллочка, спасибо, родная цём

!!!

Пекла, пеку и дальше продолжу в том же ритме ура

!!!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9203
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #26 : 04.06.2014 15:09 »

Да-да, мне тоже нравится, чтобы масса с манкой постояла, я часто замешиваю вечером, а пеку утром.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9742
Благодарили: 7217
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #27 : 05.07.2014 12:06 »

А мона я в ваше Счастливое детство пристроюсь со своим несладким творожником? Готовила уже несколько несладких творожных запеканок,остановилась на этой.Всё строго по рецепту,только без сахара и изюма,а с солью и зеленью.Очень вкусно и нежненько ням

Рекомндамс подмигивает

Пы Сы пекла уже дважды,во второй раз творог был кисловатый,добавила ещё ложку сахарку,но всё равно вкусней,если творог не кислый подмигивает


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #28 : 20.07.2014 06:50 »

И как это я пропустили Олькин вариант без сахара? раздумье

Для меня сейчас это было бы самое то. Ну да ладно, отложим до следующего раза, а сегодня у меня снова "детство", только мини ( делала из одной пачки творога).


	Записан

kitiara

Офлайн

Сообщений: 274
Благодарили: 194
Откуда: Молдова, Кишинев

Re:Творожник "Счастливое детство"

« Ответ #29 : 25.07.2014 14:39 »

Стеллочка, благодаря твоим рецептам у моих деток тоже счастливое детство! Вон как младшенький творожник уминает:

Я туда заместо изюма пару слив пристроила. А до этого еще как-то с черной смородиной делала. Так внезапные гости дружно все ухомячили, не постеснялись что детей объедают, понимаешь. В общем, спасиба ото всех!
спасибо


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 4 ... 12 Вверх

Печать