Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (96.3%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с макаронными изделиями "Карри"  (Прочитано 7588 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.06.2013 07:59 »
Салат с макаронными изделиями "Карри"

100 г макаронных изделий
1 ч. л. растительного масла
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка карри
1 кофейная ложечка паприки
соль по вкусу
500 мл воды
5 яиц вкрутую
3 квашенных огурца
1 маленькое кисло-сладкое яблочко
1 морковь
заправка
150 г простого йогурта (10% сметана)
1 кофейная ложечка карри
1 ч. л. горчицы
2 ст.л. майонеза

На растительном масле слегка обжарить  сухие макаронные изделия (мелкие), чтобы паста обволоклась маслом, залить кипятком (не крутым! будет сильно брызгаться!), добавить соль и приправы и на медленном огне тушить до готовности макаронных изделий и выпаривания воды. При необходимости воду можно доливать. Остудить готовую пасту до комнатной температуры.
В салатнике смешать венчиком все составляющие заправки.
Очистить яйца, огурцы, яблоко, нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке, смешать в салатнике с пастой.
Изумительно вкусный салат ням восторг, который можно взять с собой на работу, так как в нём нет ни лука, ни чеснока.

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 03.10.2019 13:23 »


Очень вкусно нам было! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #2 : 14.03.2020 11:49 »
Стеллочка, а без майонеза заправка сильно потеряет во вкусе сомнения?

Чем бы его заменить раздумье?

Есть 30% сметанка). Не годится)?

За основу вместо йогурта планирую использовать 10% сметану). Быть может одной ей обойдусь)? Или маслица оливкового к ней добавить сомнения?  Только вот сколько раздумье?

Стеллочка, выручай, пожалуйста просьба.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 14.03.2020 12:48 »
Просто добавь сметану вместо йогурта.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 00:10
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>