Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с макаронными изделиями "Карри"  (Прочитано 7538 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.06.2013 07:59 »
Салат с макаронными изделиями "Карри"

100 г макаронных изделий
1 ч. л. растительного масла
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка карри
1 кофейная ложечка паприки
соль по вкусу
500 мл воды
5 яиц вкрутую
3 квашенных огурца
1 маленькое кисло-сладкое яблочко
1 морковь
заправка
150 г простого йогурта (10% сметана)
1 кофейная ложечка карри
1 ч. л. горчицы
2 ст.л. майонеза

На растительном масле слегка обжарить  сухие макаронные изделия (мелкие), чтобы паста обволоклась маслом, залить кипятком (не крутым! будет сильно брызгаться!), добавить соль и приправы и на медленном огне тушить до готовности макаронных изделий и выпаривания воды. При необходимости воду можно доливать. Остудить готовую пасту до комнатной температуры.
В салатнике смешать венчиком все составляющие заправки.
Очистить яйца, огурцы, яблоко, нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на корейской тёрке, смешать в салатнике с пастой.
Изумительно вкусный салат ням восторг, который можно взять с собой на работу, так как в нём нет ни лука, ни чеснока.

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 03.10.2019 13:23 »


Очень вкусно нам было! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #2 : 14.03.2020 11:49 »
Стеллочка, а без майонеза заправка сильно потеряет во вкусе сомнения?

Чем бы его заменить раздумье?

Есть 30% сметанка). Не годится)?

За основу вместо йогурта планирую использовать 10% сметану). Быть может одной ей обойдусь)? Или маслица оливкового к ней добавить сомнения?  Только вот сколько раздумье?

Стеллочка, выручай, пожалуйста просьба.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 14.03.2020 12:48 »
Просто добавь сметану вместо йогурта.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 17:18
Последние темы
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 14:20
от mylik.sv
Кекс дешёвый
22.11.2024 14:19
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
>