Кулич в мультиварке

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #30 : 04.05.2013 11:03 »

Как я понимаю, рецепт рассчитан на большую мультиварку - всё-таки на 500 граммов муки.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #31 : 04.05.2013 11:25 »

Цитата: Милда от 04.05.2013 10:16

Мариш, а сквознячка не было? Ну даже и не знаю, чего пошло не так.

сквозняка не было ,но заглядывала раза 4 ,но он же подошел очень хорошо ,сдулся уже во время выпечки раздумье


	Записан

summer

Офлайн

Сообщений: 382
Благодарили: 211
Откуда: Узбекистан, Ташкент

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #32 : 04.05.2013 12:53 »

Светочка, ну вот мой "малыш" - 10см., полностью на кастрюльку растерянный

, сейчас будем наряжаться, мы с куличиком на работу пойдем подмигивает

Про вкус и разрез доложусь завтра согласие

.

Красавец! Понесу на работу, надеюсь на вкус будет как и на вид подмигивает

Спасибо Света, готовить его было интересно цветок


	Записан

Кроха Мала

Новичок

Офлайн

Сообщений: 51
Благодарили: 38
Откуда: Россия, Краснодар

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #33 : 06.05.2013 14:50 »

Цитата: sea39 от 04.05.2013 11:25

Цитата: Милда от 04.05.2013 10:16

Мариш, а сквознячка не было? Ну даже и не знаю, чего пошло не так.

сквозняка не было ,но заглядывала раза 4 ,но он же подошел очень хорошо ,сдулся уже во время выпечки раздумье

А можно я предположу? Просто я делала в духовке куличи и вот те, что стояли в больших баночках выросли во время выпечки до самого верха и один особенно, пришлось доставать всю решетку с куличами и переставлять на уровень ниже. Так вот: тот один, который уперся в дугу гриля (не знаю как правильно обозвать эту деталь в печи) вобщем, он сдулся! Все остальные,кто не успел дотянуться до верха духовки, приобрели красивую шапочку). Может и тут вышла подобная история?


	Записан

summer

Офлайн

Сообщений: 382
Благодарили: 211
Откуда: Узбекистан, Ташкент

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #34 : 06.05.2013 14:55 »

Цитата: Милда от 04.05.2013 20:08

Олеся, какой огромный красавчик! вау

Надеюсь, будет вкусно согласие

Светочка, рассказываю - получился очень вкусным, только почему-то очень сильно крошился, но народ "поиграл в птичку" mosking

и все благополучно подобрали ням

. Такой куличище просто находка для большой компании супер

, спасибо!


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #35 : 06.05.2013 15:42 »

А, кстати, у меня многие куличи крошатся. Может нож не очень острый был? Это я к тому, что в деревне резала кулич не очень острым ножом и крошек было вай дод

А дома такой же кулич почти без крошек нарезался.
Но главное, что понравился кулич! цветок


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #36 : 06.05.2013 21:58 »

Мой куличик тоже ,кстати , сильно крошился. Но вкусныыйййй !! Никак не сподоблюсь фотоотчитаться ,вчера болела головой ,и праздник не в радость был ,три таблетки заглотнула и все таки легла спать с больной головой. слёзы


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1586
Благодарили: 776
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #37 : 07.05.2013 16:44 »

Cветочка! Очень достойный кулич получился!!!! Пекла на вынос - на природу. Замесила по рецепту, внутренний голос подсказал добавить муки, я его послушала. В мульте очень хорошо подошел, на выпечке был 65 мин + 20 мин + примерно 15 мин (последние 15 мин - это контрольный выстрел!). Немного крыша упала в серединке, но я тут же его перевернула и остудила на решетке от микроволновки. И поняла, что дно- это мой верх! Вот что получилось:

На природе его оценили по достоинству! По вкусу - настоящая пасочка! (только я забыла сфоткать разрез... краснеет

)... но всё пропеклось отлично!

Огромное спасибо за рецепт! Абсолютно не хлопотно и очень вкусно!
По высоте- сами видите!


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #38 : 07.05.2013 23:06 »

Вот и мой куличик вверх ~~попой~~ дном ,но зато очень вкусный !!! Света ,спасибо ,что принесла сюда этот рецепт !


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #39 : 24.04.2014 21:33 »

А что, в этом году никто не пек такой кулич ? сомнения

А я пекла ! Ну нравится он моим ! любовь

Очень просили глазурью помазать много-много ! Ну пожалуйста весёлый


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #40 : 12.04.2015 00:05 »

Видать , я одна пекла этот кулич. Получился под самую крышу ,даже сверху подрумянился. А бока я зачем-то бумагой проложила и смотрю блеееедный какой-то.Только , когда доставала , чуть крышу с одного бока примяла. И что-то глазурь жидковата вышла в этом году ,жалко. печаль


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Кулич в мультиварке

« Ответ #41 : 26.04.2020 14:16 »

Света,я с отчётом!! Это у нас обязательный кулич на Пасху)) Вкусный,насыщенный,плотненький,в этот раз не крошился совсем. Спасибо!

Глазурь желатиновая.Вещь!! супер


	Записан

Страниц: 1 2 [3] Вверх

Печать