Паштет из авокадо и копчёной рыбы

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Паштет из авокадо и копчёной рыбы

« : 02.03.2013 10:12 »

Паштет из авокадо и копчёной рыбы

2 авокадо
5-7 перьев зелёного лука (60 г) или 1 луковица
сок половинки маленького лимона (по вкусу)
125 г филе копчёной рыбы
1 маленький зубок чеснока (по желанию)
соль, перец по вкусу

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки, ложкой вынуть мякоть. Лук нарезать. Все составляющие измельчить блендером и заправить по вкусу.
Необычно и очень душевно с чёрным хлебом! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Паштет из авокадо и копчёной рыбы

« Ответ #1 : 21.11.2015 17:29 »

Товарищи,этот паштет просто бомба хочу

Форшмаки и прочие рыбные закуски-паштетики просто нервно курят в сторонке ИМХО Готовила из копчёной скумбрии и акционного авокадо.
Стеллочка,спасибка тебе огромная,цёмачек немеряно и всех-всех благ восторг

Фото будет позже подмигивает

(Тороплюсь с отчётом потому как в Сильпо акция на авокадо ,может девочки,кто там базар делает, успеют купить,я купила твёрдоватые,за день на кухне они у меня созрели супер

)

Вечер того-же дня
Вот кто меня за язык тянул,наобещала фоток , знала-бы что такие стремные получатся,сказала-бы ,что вообще не фоткала,ну пусть будет хоть какая для порядка


	Записан

Ананда

Новичок

Офлайн

Сообщений: 16
Благодарили: 15
Откуда: Россия, Тюменская обл.

Re:Паштет из авокадо и копчёной рыбы

« Ответ #2 : 08.12.2015 06:52 »

Недавно делала этот паштет. Как всегда, отзыв долго несла. Делала с копченной скумбрией, когда сделала вечером, то ворчала, что больше с копченной рыбой делать не буду, попробую со слабосоленой (хотя ела его ложкой)). А утром, первым делом - взялась за поедание остатков этого паштетика, съела все и еще пыталась со стенок посуды все до капли соскрести. Очень вкусный, нежный! Теперь хочу со с/с рыбкой попробовать. Благодарю!


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать