Торт "Шоколад на кипятке"

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #60 : 08.01.2015 20:21 »

Можно. Включаешь на Выпечку, прогреваешь хорошенько. В духовку ж мы в разогретую ставим? Так и тут.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7589
Благодарили: 7304
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #61 : 08.01.2015 21:17 »

А я всегда в холодную чашу заливала. улыбка


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5221
Благодарили: 3360
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #62 : 08.01.2015 21:32 »

И я всегда в холодной пекла. согласие


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #63 : 08.01.2015 21:36 »

А у тебя какая модель мультиварки, Лен?


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7589
Благодарили: 7304
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #64 : 08.01.2015 21:38 »

У меня Декс 60.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #65 : 08.01.2015 21:40 »

Декс мощнее Панасоника, и быстрее разогревается.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7589
Благодарили: 7304
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #66 : 08.01.2015 21:53 »

О, вот может в этом и вся проблема?


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9650
Благодарили: 7108
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #67 : 08.01.2015 22:04 »

Маришенька,даже и не знаю... раздумье

У меня версии две: Разрыхлитель (попробуй что-то на нём ещё испечь маааахонькую порцию,или купи пакетик другого,а может мультя? Ты на ней впоследнее время что-то типа бисквита выпекала? Мож она температуру нужную для выпечки не даёт... раздумье

Ты,дорогая не огорчайся не плачь

Мы его вместе победим,шокалад этот вредный


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #68 : 08.01.2015 23:11 »

Ольчик , дык бисквит для "Стекла" пекла .Хороший получился. И разрыхлитель тот же .. Мистика !!

Как Танюша говорит ; " Рекс-пекс .. " не сказала и через плечо не плюнула ! смех


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #69 : 09.01.2015 10:12 »

Цитата: sea39 от 08.01.2015 20:01

Тимка сидит ест и говорит " Ну ваще ,чё это такое вкусное ?!" смех

Надо было представить его, ШнК, как брауни, Мариш подмигивает

...брауни, они ведь разные бывают подмигивает

, и "пластилиновые" тоже случаются, да согласие

...кому-то такая выпечка очень даже по вкусу ням

, вот мои такую консистенцию не понимают растерянный

...

Неужли и вправду, разрыхлитель мог так подгулять сомнения

?

Я, по ~~простоте душевной~~ своей наивности краснеет

, завсегда считала, что такой результат от излишнего перемеса случается sikret

...


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #70 : 09.01.2015 10:28 »

Мариш, точно мистика. шок

Сколько раз пекла- никаких проблем. Заливала тесто всегда в холодную мультю (у меня Панас) Дочь пекла в Редмонде, тоже получилось. такое впечатление, что сверху корочка образовалась, а внутри тесто просто парилось.


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #71 : 09.01.2015 11:34 »

Цитата: Кроша от 09.01.2015 10:12

Я, завсегда считала, что такой результат от излишнего перемеса случается

Перемешивала аккуратно деревянной ложкой. Может ,у меня что-то с мультей вышло? раздумье

надо проверить ещё раз .

Вы не поверить ,но такая ~~какашка~~ выпечка понравилась всем попробовавшим : мужу ,старшему+подруге,ну Тимку написала+его подругу swoon

А какой же он вкусный ,когда получится ?!! весёлый


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9650
Благодарили: 7108
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #72 : 09.01.2015 12:02 »

Маришенька,у меня ещё одна версия твоей неудачи ночером выплыла. У тебя повторно мультя сразу включилась? У меня когда-то 100 лет назад было подобное явление ,только с другим рецептом,за 60 мин. бысквит не успел "схватится",пока я пыталась включить выпечку повторно,пару раз открывала крышку,он осел ,в результате пышного бисквита я получила блинский блин язык


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #73 : 09.01.2015 12:32 »

Мариш, ещё одна версия: может, ты кипятку сильно много влила? Почитала отзывы по этому тортику, в основном неудачи случались, когда делали полпорции ... шок

может, отмерила больше кипятку, чем надо? А мука была у тебя нормальная, не плывучая?


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9019
Благодарили: 8603
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Торт "Шоколад на кипятке"

« Ответ #74 : 09.01.2015 14:10 »

А мой Панас все время так бисквиты печет, получился только первый 6 лет назад, а потом всегда такие по любому рецепту. Я больше в нем и не пеку. раздумье


	Записан

Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6 7 ... 10 Вверх

Печать