Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испекл(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли с цуккини  (Прочитано 3301 раз)
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« : 20.11.2012 18:00 »

Zucchini waffles

Идея отсюда
http://www.theperfectpantry.com/2011/08/recipe-for-zucchini-waffles.html




8 штук

-2 средних цуккини (примерно 440 г)
-1-1/2 чашки цельнозерновой муки
-1 ч.л. разрыхлителя
-щепотка соли
-1/3 чашки сахара
-1-1/2 стакана молока
-2  яйца
-2 ст.л. кукурузного масла
-ванилин, корица



Цуккини очистить и натереть крупно. Хорошо отжать.
Венчиком взбить яйца с молоком и добавить все остальные ингредиенты.
Сразу же выпекать вафли, выливая по 1/3 чашки на панель.



****************
Тесто очень жидкое, ну а вафли очень вкусные.
При этом эластичные, их можно легко сложить вдвое и они не ломаются.



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.09.2024 22:31
Последние темы
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
Овощное рагу-2
15.09.2024 13:25
от Stern
Зельц домашний
14.09.2024 11:10
от Stern
Крекеры сырные
14.09.2024 11:10
от Stern
Мусс кабачковый
14.09.2024 07:14
от Stern
>