Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.1%)
Приготовил(а),буду повторять. - 31 (96.9%)
Проголосовало пользователей: 32

Страниц: 1 [2] 3 4 5   Вниз
Печать
Автор Тема: Тефтели "Ёжики"  (Прочитано 68271 раз)
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #15 : 04.02.2014 10:42 »
Инн, если будешь запекать, то я бы советовала рис сначала сварить...  смущение
Я как-то запекала давным-давно, когда еще молодая была. Теперь тушу и вообще в мульте...
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #16 : 04.02.2014 13:51 »
Можно я тут со своим самоваром влезу?))) Я в последние годы ёжиков только запекаю. И рис кладу когда вареный (если остался недоеденный) или сухой (просто немного больше подливы нужно, чтоб он дошел до кондиции). Обваливаю ёжики в муке, складываю в форму и в духовку немного подрумяниться, а уж потом подливой заливаю и довожу до готовности. Моим едокам именно из духовки больше нравится!!!
Записан
ИнАлекс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 107
Благодарили: 72
Откуда: Украина
« Ответ #17 : 27.11.2014 21:19 »
 Делаю эти "Ежики " давно восторг, а вот про гарнир с горошком или замороженными овощами , как то не сообразила хочу.А  теперь все просто идеально . ложка Стеллочка, спасибо большое за подсказку! цём цём цём.
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18
« Ответ #18 : 17.12.2014 09:31 »
Спасибо за забытый рецепт! Я раньше правда перед тушением "ежики"слегка обжаривала,но этот вариант более ненапряжный. Вкусно,нежно,питательно...Делала из  индюшиной грудки...Сметану разбавила сливками....Все остальное по рецепту...
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #19 : 05.05.2015 20:18 »
Стеллочка, спасибо за классный рецепт тефтелек! цветок любовь
Получается много из ничего и очень вкусно! ням
Мы ели с перловой кашкой из мультиварки, красота! супер
Записан
Бубу

***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #20 : 23.09.2015 14:52 »
Сделала я ежиков, но поскольку муж не любит никаких сливочных соусов, пришлось соус поменять на томатный. Обжарила лук с морковкой, туда перец болгарский, томат, немного аджики, вода, соль и сахар, приправки и тушить. Вкуснотища, спасибо.
Записан
madlenkz
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 94
Благодарили: 51
Откуда: Казахстан, Тараз-Алматы
« Ответ #21 : 01.11.2015 05:51 »

Уже не в первый раз делаю эти ежики. Очень вкусно и быстро. Фарш - какой в наличии. Спасибо за рецепт  супер супер. Фото, как всегда - шедевр. смех
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #22 : 03.07.2016 19:07 »
Давно что-то не ели мы тефтельки. подмигивает
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок Вкусно! ням супер
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #23 : 21.07.2016 21:05 »
От предыдущей порции часть фарша заморозила и вот теперь у нас снова тефтельки:
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #24 : 03.11.2016 21:06 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #25 : 29.10.2018 07:35 »
Быстро и вкусно! Спасибо зав вкусный ужин для мужа и завтрак для меня!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7737
Благодарили: 7508
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #26 : 25.11.2018 21:44 »


Готовила эти тефтельки, только рис приварила. Вкусно! ням супер

Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 331
Благодарили: 262
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18
« Ответ #27 : 25.02.2019 18:51 »
Хе-хе смех, кто тут спрашивал про духовку, а я тут вот к вам с запечеными “ежиками”-в томатной заливке со сливками,принимайте вкусняшку любовь！
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #28 : 26.02.2019 19:49 »
В отличие от некоторых лентяек  вау я частенько обжариваю тефтельки, а потом довожу до ума в соусе. Сегодня захотелось томатного  хочу



Расчудесный получился ужин  банан
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #29 : 03.08.2019 20:39 »
Вкуснейшие тефтельки  восторг Рис- сечка, подливка - сметана+пара ложек томатной пасты.


Муж прям засыпал меня комплиментами  восторг
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4 5   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 21:40
Последние темы
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.11.2024 15:22
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
24.11.2024 07:33
от Stern
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
>