Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Молодая капуста в сухарях  (Прочитано 5939 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва

« : 02.03.2011 00:19 »

Молодая капуста в сухарях



1-2 небольшых кочана молодой капусты
панировочные сухари/крупка/отруби
соль
специи

Капусту, целый кочан, отварить до готовности в большом количестве кипятка или в пароварке, или положить в полиэтиленовый пакет и готовить в СВЧ 5-10 минут при мощности 700-800Вт.
Сухари (панировку) смешать с солью и специями. Разрезать кочан на 6-8 частей, кочерыжку не отрезать. Каждый кусок обвалять в панировке и обжарить со всех сторон в достаточном количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.09.2024 08:23
Последние темы
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
>