Пудинг творожный на пару "Детский"

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Пудинг творожный на пару "Детский"

« : 13.06.2012 23:40 »

Делала Масе уже несколько раз - очень ей нравится. Кушает она сейчас не очень, а этот пудинг съедает практически весь. вау

Так что, мамочки и бабушки, принимайте на вооружение!

Творог 250 г (у меня жирный пластовой домашний)
Яйцо маленькое 1 шт.
Сахар 1 ст.л. (или по вкусу)
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Манка 1 ст.л.
Йогурт 70-80 мл
Клубника (или любые ягоды) по вкусу

Приготовление:
Творог растерла просто ложкой с сахаром, но у меня свой жирный творог. Если суховат, то блендернуть. Добавить яйцо, манку, ванильный сахар и йогурт. Смесь довольно жидкая. В силиконовые формочки выкладываю половину смеси, потом ягодки, вторая половина. Делала в мульте на пару около 20 минут.

Очень нежный, сочный пудинг. ням

Холодный не менее вкусный. восторг

Такого же плана делала в кексовой форме пудинг на всех на завтрак. Просто увеличить в 2-3 раза все продукты и соответственно увеличить время приготовления - где-то минут 45-50.


	Записан

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Пудинг творожный на пару "Детский"

« Ответ #1 : 19.06.2012 10:12 »

Иришенька, спасибо от меня и от сыночка!!! ням


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Пудинг творожный на пару "Детский"

« Ответ #2 : 19.06.2012 17:49 »

Ира,а я на скорую руку и в микре его готовлю ням

Но у меня то детки уже взрослые,а маленьким на пару полезнее ,наверное. цветок


	Записан

Panevg

Офлайн

Сообщений: 1243
Благодарили: 559
Откуда: Россия, Московская обл., Ногинск
ХП Ariete125

Re:Пудинг творожный на пару "Детский"

« Ответ #3 : 19.06.2012 19:32 »

Цитата: sea39 от 19.06.2012 17:49

Я на скорую руку и в микре его готовлю.

Марина, на каком режиме, сколько по времени и в какой посуде лучше? смех


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Пудинг творожный на пару "Детский"

« Ответ #4 : 20.06.2012 12:55 »

Лиза,готовлю сие блюдо (просто мы его называем творожной запеканкой) в обычной форме для микры ,йогурт часто заменяю 1 ст ложка сметаны+2-3 ст ложки молока,после замеса оставляю минут на 5-7 для набухания манки,потом на микроволнах 7-10 мин если готовите одной порцией,а если положить по порционным формочкам,минут 5 думаю хватит.
Иришка,извини,что я тут влезла цветок


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать