Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пляцок "Ранкова роса" ("Утренняя роса")  (Прочитано 30947 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9887
Благодарили: 7397
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #15 : 09.02.2014 18:51 »
Давай,Светик,будешь нашим первопроходцем  :5:Ждём результатов  ожидание
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #16 : 09.02.2014 20:23 »
Я пекла подобный пляцок тоже с такими шариками творожно-кокосовыми (возможно, название было другое), нам с мужем было суховато, еле съели. Вот подожду отзывов на этот рецепт. Постою в сторонке, послушаю...
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #17 : 09.02.2014 21:05 »
Первое впечатление: волн таких красивых у меня не получилось, видимо тесто все-таки густовато было. Попробовала еще теплым, очень сытный пляцок. Завтра сфотографирую и попробую холодным.
Творожные шарики делала с крахмалом и вовнутрь клала сушеную вишню. Но они почти не утонули, видимо опять же из-за густого теста.
Записан
iver

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 468
Благодарили: 191
Откуда: Украина, Киев
Прошу прощения за "ачипятки" - часто пишу 1 рукой
« Ответ #18 : 10.02.2014 11:42 »
Света, и правда судя по описанию тесто было густым. У меня шарики тонули полностью. А плотное тесто будет плохо пропитываться кремом, к сожалению :(
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #19 : 10.02.2014 13:49 »
Даша, очень вкусно получилось! Холодный пляцок гораздо душевней теплого, но очень сытный.
Теперь про крем, на фото видно кудрявость. Это я упустила момент, когда пудинг был еще податлив. Но он хорошо "сглаживает" вкус шоколадного слоя супер
Шарики плотные получились, не нежные. Творог был из тубы, не жидкий.
Спасибо за рецепт! Интересный рецепт и вкус!
Записан
iver

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 468
Благодарили: 191
Откуда: Украина, Киев
Прошу прощения за "ачипятки" - часто пишу 1 рукой
« Ответ #20 : 10.02.2014 14:14 »
Света, и волнистость получилась!  цветок

Насчет шариков - у меня шарики были все таки с кокосом, и я не могу жаловаться на их вкус. Но там важные момент, шарики только-только должны склеиваться, а окончательная форма - уже после морозилки. Так они не плотными получатся, а достаточно нежные  восторг
Записан
Светичек
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 21
Благодарили: 15
Откуда: Россия, Свердловская обл.
« Ответ #21 : 10.02.2014 17:15 »
Кокосовую стружку можно заменить кунжутом
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9887
Благодарили: 7397
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #22 : 11.02.2014 12:02 »
Светочка,зря ты паниковала,пляцок просто красавчик получился  :8:А я что-то никак не соберусь,всё что-то попроще выбираю  злится
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #23 : 11.02.2014 13:02 »
Оля, спасибо!  цветок
Так там быстро все делается, ну разве что шарики время занимают.
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.02.2025 02:14
Последние темы
Маффины шоколадные
16.02.2025 20:57
от Stern
Сырники в духовке
16.02.2025 20:54
от Stern
Сырники без муки
16.02.2025 20:51
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
16.02.2025 20:42
от Stern
Суп с пельменями
16.02.2025 20:37
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
16.02.2025 20:35
от Stern
Печенье творожное "Нежное"
16.02.2025 20:34
от Stern
Кекс дешёвый
16.02.2025 20:29
от Stern
Торт шоколадно-вишнёвый шварцвальдский (Schwarzwälder Kirschtorte)
16.02.2025 17:47
от Stern
Куриные голени в горчичном маринаде
16.02.2025 14:22
от Stern
Бутерброды горячие с сыром чесночные
16.02.2025 14:07
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
16.02.2025 14:02
от Stern
Паштет из ветчины со сливочным сыром
16.02.2025 12:28
от Stern
Овсяноблин
16.02.2025 12:27
от Stern
Новые рецепты от Stern
16.02.2025 11:09
от Stern
Свиные отбивные с яблоками и камамбером
16.02.2025 11:00
от Stern
Бутерброды горячие с тунцом в аэрогриле
16.02.2025 11:00
от Stern
Коктейль «Веспер» (Vesper)
16.02.2025 10:57
от Stern
Пицца с брынзой и маслинами
16.02.2025 09:19
от Stern
Салат с креветками "Девичник"
16.02.2025 09:18
от Stern
Картошка жареная с хлебными крошками
16.02.2025 09:14
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
16.02.2025 09:14
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
16.02.2025 08:27
от Stern
Морковные розы
16.02.2025 08:21
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
15.02.2025 17:35
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
15.02.2025 17:33
от Stern
Галета с грибами и рисом
15.02.2025 16:47
от Stern
Бутерброды с сельдью и сырным кремом
15.02.2025 16:46
от Stern
Коктейль «Апероль Маргарита»
15.02.2025 12:03
от Stern
Пюре картофельное с чесноком и горчицей
15.02.2025 12:00
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
15.02.2025 12:00
от Stern
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
15.02.2025 09:03
от Stern
Соус к спагетти или рису "Пятёрочка"
15.02.2025 08:58
от sveta_3ay4ik
Сало в луковой шелухе
15.02.2025 07:40
от Stern
Салат из свеклы с картошкой
15.02.2025 07:39
от Stern
Куриные грудки с картошкой в аэрогриле
15.02.2025 07:07
от Stern
Тефтели с грибами в аэрогриле
14.02.2025 15:38
от Stern
Кексы с яблоками
14.02.2025 15:36
от Stern
Коктейль «Лилле блан шорле»
14.02.2025 11:31
от Stern
Куриные грудки запеченные с персиками
14.02.2025 11:02
от Stern
>