Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #30 : 29.02.2016 13:39 »

Будет вкусно, Бубуся согласие

!Только ты, может, большими кусками мяско положи, иначе переварится, мне кажется сомнения

.Перловке и фасоли надо 1-1,5 часа покипеть, курица разлезется за это время.
А вообще, в оригинальном рецепте пишет, что в човлент идет 3 вида мяса, и вообще, это еврейское блюдо, а я и не знала вау


	Записан

matroskin_kot

Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 58
Откуда: Россия

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #31 : 29.02.2016 13:53 »

Я из остатков своего човлента- напекла вчера пирожков. Тоненько их раскатывала, такие- лаптики вышли. Вкусно. Буду делать, но фасоль замачивать на ночь всю , ну и пожиже варить.. Очень вкусно, правда. Но для троих едоков (вернее, полутора, я- на диете, мамо- ест только свежее, на второй день не хочет) было многовато)).


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #32 : 29.02.2016 14:13 »

Цитата: МАМА СОНИ от 29.02.2016 13:39

А вообще, в оригинальном рецепте пишет, что в човлент идет 3 вида мяса, и вообще, это еврейское блюдо, а я и не знала вау

Ага, только чолнт называется.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #33 : 29.02.2016 23:52 »

Подливки мало, хотя воду доливала и ставила еще на пол часа. Вкусно, мужу понравилось. Спасибо за рецепт.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #34 : 01.03.2016 07:19 »

Большое на здоровье вам с мужем, Бубуся поцелуй

!Ну, прям плавать в подливке човлент не должон, это просто у меня на фото фасоль была готовая из банки, она и дала много жидкости.Хотя, мы очень любим, когда много подливки, я стараюсь делать човлент жидковатым восторг


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #35 : 08.03.2016 18:58 »

Замечательное рагу! Сытно, вкусно! Спасибо за рецепт!
Готовила в мульте. Ничего не замачивала, некогда было. Просто корректировала время. Однозначно буду готовить еще.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #36 : 19.03.2016 18:30 »

Обожаем

!!!!!!!!!!


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 570
Благодарили: 347
Откуда: Украина, Каменское

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #37 : 23.03.2016 15:08 »

Оля, спасибо, для меня этот рецепт просто открытие перловки и фасоли. Я всегда считала что не люблю ни то, ни другое. Единственный минус - на следующий день не так вкусно, мне лично мешает фасоль. Домашним все хорошо, особенно быстро вылавливают мясо. Теперь хочу попробовать гуляш по-сегедски (кажется так).

Капусту заквасили специально.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #38 : 23.03.2016 15:17 »

На здоровье, Наташенька поцелуй

!Вижу, уже второй раз готовишь, значит, в самом деле понравилось любовь

!Ну, без фасоли - это уже не човлент растерянный

!Так что могу разве что посоветовать крупный сорт фасоли, чтоб было легче выловить и класть её меньше, чем по рецепту.
Очень надеюсь, что сегединский понравится крестик

!Жду с отчетом!


	Записан

Marja

Офлайн

Сообщений: 179
Благодарили: 104
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #39 : 23.03.2016 23:17 »

Еще раз спасибо за рецепт!!

Сделала в этот раз с фаршем, очень вкусно! вау


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #40 : 10.04.2016 13:55 »

Конечно, неприлично себе столько отчетов носить стыд

.Но у меня есть оправдание: я добавила шампиньоны, получилось еще вкусней супер


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #41 : 22.04.2016 09:08 »

Вкусно и очень сытно :73:Я эту порцию не одолела mosking

Ольчик, спасибо за рецепт слава


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #42 : 21.08.2016 13:44 »

Ольчик,шикарный човлентик у меня вчера получился восторг

Спасибо за рецпет,тебе ,дорогая,если останется чего,то сфоткаю подмигивает


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #43 : 23.10.2016 08:54 »

Ольчик,я опять к тебе со спасибой поцелуй

Любим мы эту рагушечку очень и очень супер

Даже котейка безумно породистый и в еде страшно капризный трескает с удовольствием mosking

Я в этот раз готовила в медленноварке (чуть позже и там отмечусь),поставила на ночь на Хай,видимо напряжение было сильное,жидкость выкипела,надо было на Лоу переключить. Но всё равно ,очень вкусно получилось хочу

Морковочку ещё добавила для красоты и пущей пользительности подмигивает


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"

« Ответ #44 : 23.10.2016 09:17 »

На здоровье, Оленька, очень радуюсь поцелуй

!У нас теперь тоже часто это блюдо, зима пришла весёлый

.
Ольчик, я уже где-то здесь писала, что теперь добавляю в човлент все, что глаза видят, и морковку, перец болгарский, грибы иногда, а в конце обязательно чеснок, блюдо от этих добавок только выигрывает согласие

.Так что ты не стесняйся, дай волю фантазии весёлый


	Записан

Страниц: 1 2 [3] 4 5 6 Вверх

Печать