Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"  (Прочитано 26025 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.12.2010 19:14 »
 Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"



500 г капусты
1 большая морковь
1 ст.л. столового уксуса (5%)
1 ст.л. яблочного уксуса
4-5 больших зубка чеснока
по 0,5 ч.л. молотого кориандра, сухого базилика, орегано (по желанию)
1 ч.л. сахара
соль по вкусу (примерно 1 ч.л.)
2 ст.л. оливкового масла

Капусту тоненько нашинковать, посолить, подавить руками, пока не пустит сок. Добавить натёртую на "корейской" тёрке морковь (тереть поперёк, коротенькой стружкой), чеснок, натёртый на мелкой тёрке. Добавить всё остальное, перемешать хорошенько и поставить на нижнюю полку холодильника. Есть можно уже через пару часов, но на следующий день вкуснее.
А ещё эта капуста-прекрасная основа для салатов. К ней можно добавить любые продукты, заправить немного майонезом и готово.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 02.03.2015 22:57 »
Девочки, долго искала, что бы из капусты приготовить. Рекомендую всем это салат! супер
ОООООоооччень вкусно !  ням
Спасибо , Стеллочка за рецепт! спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 12.03.2015 02:09 »
Последовала Анюточкиным рекомендациям, приготовила салатик этот. Действительно очень вкусно  супер ням Немножко поумничала, пристроила ещё корешок сельдерея. Ничего так вписАлся  супер Уксус яблочный закончился у меня, заменила винным и в качестве зелени - сухие прованские травы.
Стеллочка, спасибо большущее за рецепт такой простой и такой замечательный. восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 24.03.2015 13:24 »
Доедаем полтора кг капусты за два дня ложка
Стеллочка, гранмерсище огромезное реверанс
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 03.04.2015 11:37 »
Стеллочка, мои снова заказали капусту с кориандром. Да мне и не сложно
А тебе опять спасибище цветок слава реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 09.02.2016 12:03 »
А мы подсели на этот салатик  ням супер Готовила и строго по рецепту ,и с яблоком ,понравилось очень  супер пожалуйста Добавляла немножко свежего огурца,доня забраковала,сказала и без него вкусно  восторг Стеллочка,спасибо за рецепт и разнообразие на нашем столе  поцелуй любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #6 : 30.10.2018 15:07 »
Очень вкусный и удобный салат  супер ням Настрогал тазик, сложил в корытообразный судочек и в холодильник. Усё... банан ура На пару дней семейство витаминами обеспечено  подмигивает усмешка На прошлой неделе у нас дома был небольшой аншлаг, так мы его стоптали просто неприличное количество  смущение

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #7 : 04.03.2019 19:36 »
Жаль, фото неудачное получилось, но капуста очень вкусная!  ням хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #8 : 09.04.2019 09:44 »
Очень вкусная капустка  восторг


Спасибо за рецепт
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 07.11.2019 10:44 »


На 1,5 кг напусты. Пожалела, что давно не делала, вкусно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #10 : 23.01.2021 21:55 »


Вкуснейший салатик! ням супер
Добавила свежую зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 21.11.2022 13:02 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 14.02.2023 11:13 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 16.03.2023 08:13 »
Порезала ещё помидорку из банки супер
Вкусный салат ура
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3729
Благодарили: 3548
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #14 : 08.09.2023 10:08 »
Очень вкусно с красным луком супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 00:45
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>