Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а),буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"  (Прочитано 26127 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.12.2010 19:14 »
 Капуста с яблочным уксусом и оливковым маслом "Вчерашняя"



500 г капусты
1 большая морковь
1 ст.л. столового уксуса (5%)
1 ст.л. яблочного уксуса
4-5 больших зубка чеснока
по 0,5 ч.л. молотого кориандра, сухого базилика, орегано (по желанию)
1 ч.л. сахара
соль по вкусу (примерно 1 ч.л.)
2 ст.л. оливкового масла

Капусту тоненько нашинковать, посолить, подавить руками, пока не пустит сок. Добавить натёртую на "корейской" тёрке морковь (тереть поперёк, коротенькой стружкой), чеснок, натёртый на мелкой тёрке. Добавить всё остальное, перемешать хорошенько и поставить на нижнюю полку холодильника. Есть можно уже через пару часов, но на следующий день вкуснее.
А ещё эта капуста-прекрасная основа для салатов. К ней можно добавить любые продукты, заправить немного майонезом и готово.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 02.03.2015 22:57 »
Девочки, долго искала, что бы из капусты приготовить. Рекомендую всем это салат! супер
ОООООоооччень вкусно !  ням
Спасибо , Стеллочка за рецепт! спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 12.03.2015 02:09 »
Последовала Анюточкиным рекомендациям, приготовила салатик этот. Действительно очень вкусно  супер ням Немножко поумничала, пристроила ещё корешок сельдерея. Ничего так вписАлся  супер Уксус яблочный закончился у меня, заменила винным и в качестве зелени - сухие прованские травы.
Стеллочка, спасибо большущее за рецепт такой простой и такой замечательный. восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3737
Благодарили: 3561
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 24.03.2015 13:24 »
Доедаем полтора кг капусты за два дня ложка
Стеллочка, гранмерсище огромезное реверанс
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3737
Благодарили: 3561
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 03.04.2015 11:37 »
Стеллочка, мои снова заказали капусту с кориандром. Да мне и не сложно
А тебе опять спасибище цветок слава реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 09.02.2016 12:03 »
А мы подсели на этот салатик  ням супер Готовила и строго по рецепту ,и с яблоком ,понравилось очень  супер пожалуйста Добавляла немножко свежего огурца,доня забраковала,сказала и без него вкусно  восторг Стеллочка,спасибо за рецепт и разнообразие на нашем столе  поцелуй любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #6 : 30.10.2018 15:07 »
Очень вкусный и удобный салат  супер ням Настрогал тазик, сложил в корытообразный судочек и в холодильник. Усё... банан ура На пару дней семейство витаминами обеспечено  подмигивает усмешка На прошлой неделе у нас дома был небольшой аншлаг, так мы его стоптали просто неприличное количество  смущение

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #7 : 04.03.2019 19:36 »
Жаль, фото неудачное получилось, но капуста очень вкусная!  ням хочу
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #8 : 09.04.2019 09:44 »
Очень вкусная капустка  восторг


Спасибо за рецепт
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23322
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #9 : 07.11.2019 10:44 »


На 1,5 кг напусты. Пожалела, что давно не делала, вкусно!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #10 : 23.01.2021 21:55 »


Вкуснейший салатик! ням супер
Добавила свежую зелень.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 21.11.2022 13:02 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7745
Благодарили: 7519
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 14.02.2023 11:13 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3737
Благодарили: 3561
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 16.03.2023 08:13 »
Порезала ещё помидорку из банки супер
Вкусный салат ура
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3737
Благодарили: 3561
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #14 : 08.09.2023 10:08 »
Очень вкусно с красным луком супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 13:05
Последние темы
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 11:20
от Stern
Коктейль «Отвёртка» с яблочным соком
29.11.2024 11:13
от Stern
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 11:05
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
>