Бульон из говяжьих ребрышек (медленноварка)

[Лика]

Есть на моей кухне помощницы - мультиварка и медленноварка, готовят они медленно, но очень вкусно  , а самое главное почти без моего участия.

 БУЛЬОН ИЗ ГОВЯЖЬИХ РЕБРЫШЕК (в медленноварке)



1,5 кг говяжьих ребрышек
1 - 2 луковицы
2 шт моркови
перец (горошком"Пять перцев")
пастернак
3,5 л воды

Каждую луковицу режем на 4 части, морковь крупными брусочками.



Ставлю вариться в ночь на 10 часов, если поставить днем, можно успеть отловить пену  . Я утром отцеживаю бульон, снимаю с костей и режу мясо. Часть бульона и мясо использую сразу для приготовления супа, а другую часть в пластиковом контейнере ставлю в заморозку.

 

[Салат из капусты с помидорами]

Салат из капусты с помидорами
01.07.2025 12:52
от koziv

[Салат из капусты с помидорами]

Салат из капусты с помидорами
01.07.2025 12:52
от koziv

[Куриные крылья в аэрогриле]

Куриные крылья в аэрогриле
01.07.2025 12:09
от Stern

[Куриные крылья в аэрогриле]

Куриные крылья в аэрогриле
01.07.2025 12:09
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.07.2025 12:08
от Stern

[Картофель фри в аэрогриле (варианты)]

Картофель фри в аэрогриле (варианты)
01.07.2025 12:08
от Stern

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
01.07.2025 08:54
от Stern

[Омлет с сыром]

Омлет с сыром
01.07.2025 08:54
от Stern

[Заправка лимонно-мятная «Мохито»]

Заправка лимонно-мятная «Мохито»
01.07.2025 08:53
от Stern

[Заправка лимонно-мятная «Мохито»]

Заправка лимонно-мятная «Мохито»
01.07.2025 08:53
от Stern

[Салат оливье по-летнему]

Салат оливье по-летнему
01.07.2025 08:09
от Stern

[Салат оливье по-летнему]

Салат оливье по-летнему
01.07.2025 08:09
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
01.07.2025 08:07
от Stern

[Лосось малосольный «Пьяный»]

Лосось малосольный «Пьяный»
01.07.2025 08:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
01.07.2025 06:07
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
01.07.2025 06:07
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
01.07.2025 06:06
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
01.07.2025 06:06
от Stern

[Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле]

Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
01.07.2025 06:01
от Stern

[Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле]

Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
01.07.2025 06:01
от Stern

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
30.06.2025 13:12
от Stern

[Грибы в глазури «Тоёта»]

Грибы в глазури «Тоёта»
30.06.2025 13:12
от Stern

[Морской коктейль в томатном маринаде]

Морской коктейль в томатном маринаде
30.06.2025 13:10
от Stern

[Морской коктейль в томатном маринаде]

Морской коктейль в томатном маринаде
30.06.2025 13:10
от Stern

[Салат с помидорами и пармезаном]

Салат с помидорами и пармезаном
30.06.2025 13:09
от Stern

[Салат с помидорами и пармезаном]

Салат с помидорами и пармезаном
30.06.2025 13:09
от Stern

[Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)]

Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)
30.06.2025 12:22
от Stern

[Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)]

Коктейль «Тропический шприц» (безалкогольный)
30.06.2025 12:22
от Stern

[Коктейль «Розовый мартини»]

Коктейль «Розовый мартини»
30.06.2025 12:18
от Stern

[Коктейль «Розовый мартини»]

Коктейль «Розовый мартини»
30.06.2025 12:18
от Stern

[Брынза в маринаде]

Брынза в маринаде
30.06.2025 10:08
от Stern

[Брынза в маринаде]

Брынза в маринаде
30.06.2025 10:08
от Stern

[Сырники с капустой]

Сырники с капустой
30.06.2025 09:54
от Stern

[Сырники с капустой]

Сырники с капустой
30.06.2025 09:54
от Stern

[Раки варёные]

Раки варёные
30.06.2025 09:50
от NIZA

[Раки варёные]

Раки варёные
30.06.2025 09:50
от NIZA

[Плов ленивый с мясным фаршем]

Плов ленивый с мясным фаршем
30.06.2025 08:39
от Stern

[Плов ленивый с мясным фаршем]

Плов ленивый с мясным фаршем
30.06.2025 08:39
от Stern

[Пирог на кефире]

Пирог на кефире
30.06.2025 08:38
от Stern

[Пирог на кефире]

Пирог на кефире
30.06.2025 08:38
от Stern

[Бутерброды горячие «Луковый пирог»]

Бутерброды горячие «Луковый пирог»
30.06.2025 07:39
от Stern

[Бутерброды горячие «Луковый пирог»]

Бутерброды горячие «Луковый пирог»
30.06.2025 07:39
от Stern

[Тирамису клубничный]

Тирамису клубничный
30.06.2025 07:38
от Stern

[Тирамису клубничный]

Тирамису клубничный
30.06.2025 07:38
от Stern

[Рулеты из лаваша со шпинатом]

Рулеты из лаваша со шпинатом
30.06.2025 07:35
от Stern

[Рулеты из лаваша со шпинатом]

Рулеты из лаваша со шпинатом
30.06.2025 07:35
от Stern

[Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі]

Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
30.06.2025 07:31
от sveta_3ay4ik

[Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі]

Пиріг із тіста філо з грушею і сиром брі
30.06.2025 07:31
от sveta_3ay4ik

[Пирог клубнично-кокосовый]

Пирог клубнично-кокосовый
30.06.2025 06:13
от Stern

[Пирог клубнично-кокосовый]

Пирог клубнично-кокосовый
30.06.2025 06:13
от Stern

[Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге]

Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге
29.06.2025 19:52
от Stern

[Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге]

Куриные «чебуреки» в рисовой бумаге
29.06.2025 19:52
от Stern

[Пирог с двойным дном]

Пирог с двойным дном
29.06.2025 16:28
от Stern

[Пирог с двойным дном]

Пирог с двойным дном
29.06.2025 16:28
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
29.06.2025 14:14
от Stern

[Каша пшенная с кабачками]

Каша пшенная с кабачками
29.06.2025 14:14
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
29.06.2025 14:12
от Stern

[Яйцо пашот в микроволновке]

Яйцо пашот в микроволновке
29.06.2025 14:12
от Stern

[Шарлотка с яблоками в карамели]

Шарлотка с яблоками в карамели
29.06.2025 14:10
от Stern

[Шарлотка с яблоками в карамели]

Шарлотка с яблоками в карамели
29.06.2025 14:10
от Stern

[Коктейль «Цитрусовая текила»]

Коктейль «Цитрусовая текила»
29.06.2025 09:59
от Stern

[Коктейль «Цитрусовая текила»]

Коктейль «Цитрусовая текила»
29.06.2025 09:59
от Stern

[Гренки с сыром и зелёным луком]

Гренки с сыром и зелёным луком
29.06.2025 09:53
от Stern

[Гренки с сыром и зелёным луком]

Гренки с сыром и зелёным луком
29.06.2025 09:53
от Stern

[Мясо в вине с хреном]

Мясо в вине с хреном
29.06.2025 09:42
от Stern

[Мясо в вине с хреном]

Мясо в вине с хреном
29.06.2025 09:42
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
29.06.2025 09:41
от Stern

[Спагетти алио и олио]

Спагетти алио и олио
29.06.2025 09:41
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
29.06.2025 09:40
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
29.06.2025 09:40
от Stern

[Тортилья с курицей и сыром]

Тортилья с курицей и сыром
29.06.2025 08:38
от Stern

[Тортилья с курицей и сыром]

Тортилья с курицей и сыром
29.06.2025 08:38
от Stern

[Панкейки кабачковые]

Панкейки кабачковые
29.06.2025 08:25
от Stern

[Панкейки кабачковые]

Панкейки кабачковые
29.06.2025 08:25
от Stern

[Рассольник с рисом и колбасой]

Рассольник с рисом и колбасой
29.06.2025 08:25
от Stern

[Рассольник с рисом и колбасой]

Рассольник с рисом и колбасой
29.06.2025 08:25
от Stern

[Коктейль Шампанское-ликёр]

Коктейль Шампанское-ликёр
29.06.2025 08:11
от Stern

[Коктейль Шампанское-ликёр]

Коктейль Шампанское-ликёр
29.06.2025 08:11
от Stern

[Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке]

Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
29.06.2025 07:46
от Stern

[Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке]

Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
29.06.2025 07:46
от Stern