Мармелад (джем) банановый

anabanana

Офлайн

Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #15 : 15.05.2012 15:12 »

Цитата: luchok от 11.04.2012 18:47

он у меня оранжевый получился zunge

У меня тоже:

Крошечка, как всегда, БРАВО!!! аплодисменты

Обожаю всё банановое ням

Варила в ХП, получился жидковат, и был бледно-желтенький. Перелила в банку, поставила в холодильник. А когда всунула в банку ложку... джем стал оранжевым раздумье


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9750
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #16 : 18.02.2013 10:11 »

Цитата: BlackHairedGirl от 06.04.2012 22:50

Только он у меня так и не стал розовым, почему-то смущение

Не плакай,Танюшик,мой тоже не очень гламурный получился,да и проварила я его совсем немножко,побоялась,что улетучится божественный аромат.Зато теперь я знаю,куда пристраивать несъеденные вовремя бананы

:36:Крохин-джем просто бомбезный,мой худающий спутник ушатал вазочку за вечер (уточняю :джем ушатал,вазочка не пострадала mosking

)


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #17 : 04.10.2013 10:58 »

кто варил в ХП ? сколько по времени ? раздумье


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #18 : 04.10.2013 11:45 »

Мариш, одного цикла в ХП должно быть достаточно подмигивает

, а дальше на вкус и цвет как грится подмигивает

...мона и дважды прогнать, ежели хошь прям ну совсем мармелад-мармелад, ну в том смысле шо очень густой подмигивает

...


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #19 : 04.10.2013 15:24 »

Крошик ! Один цикл - сколько по времени? И на каком режиме?

Аааа, ты про Хлебопечку говоришь... А я про мультиварку...
А в мультиварке кто-нибудь варил??? Сколько по времени и на каком режиме? Или я буду первопроходцем?


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #20 : 04.10.2013 19:33 »

Иннуська, я тоже сегодня по скидке бананы нагребла. Апельсин нет. Можно с одними лимонами?. В ХП пойдет на программу Джем?. А лимон может порезать весь, не только сок? вопрос


	Записан

Анюта

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #21 : 05.10.2013 17:55 »

Иннуська- Крошечка. Сегодня сварила твой банановый джем. супер

Варила в ХП. Немного редковатый, но думаю загустеет. Вкусно очень. Муж бананы на дух не переносит, так я буду мучаться сама. Дети вообще не очень всякие вареньки . Но признаюсь честно, апельсин не было, положила только лимон. Розовый цвет , конечно, не получился, потому , что не было апельсин. спасибо


	Записан

Harita

Офлайн

Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #22 : 20.11.2013 15:57 »

Упс, Иннусик, родненька ну прости пжлста

Ток счас обнаружила, что не сказала спасибо во время. Была полностью уверена, что это я не откладывала в долгий ящик.
Вот моя позорная фотка, того, что осталось

Вкусно было афигительно. А тут в поисках, чем пропитать Стеллочкин пирог, обнаружила в холодильнике остатки баночки. Прими с повинностью мои запоздавшие спасибо


	Записан

Хомик

Офлайн

Сообщений: 272
Благодарили: 168
Откуда: Россия, Самара

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #23 : 20.11.2013 16:25 »

Цитата: BlackHairedGirl от 04.10.2013 15:24

Танюш, так ты сварила в мульте джем или как просьба

поделись опытом


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #24 : 20.11.2013 16:56 »

Хомик, прости дорогая просьба

джем не состоялся, бананы все ушли в банановый кекс, съеден ужо давно... Буду собираться на дубль два.


	Записан

Хомик

Офлайн

Сообщений: 272
Благодарили: 168
Откуда: Россия, Самара

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #25 : 20.11.2013 17:01 »

Танюш, я вот думаю наверное нужно будет как то так:
- на выпечке помешивая довести до кипения,
-потом на тушение, а вот на сколько времени вопрос


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #26 : 20.11.2013 17:06 »

Не меньше часа, я думаю, а лучше два. На Тушении практически не испаряется и не пригорает.


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #27 : 11.05.2015 09:04 »

Фотографии нет, как то не сморится он у меня на фотке. Я не пробовала, была на диете, но запах....................... Мням. Спасибо.


	Записан

Кицана

Новичок

Офлайн

Сообщений: 88
Благодарили: 29
Откуда: Москва

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #28 : 02.03.2016 20:07 »

Чёт так захотелось! любовь

Только вот у меня бананы очень спелые, у них потемнюшечки вырезать, или не обязательно? Красоту не испортит? Подскажите, плиииз! просьба


	Записан

Stern

Администратор

Онлайн

Сообщений: 30446
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Мармелад (джем) банановый

« Ответ #29 : 02.03.2016 20:15 »

Подумаешь, ну, будет джем чуть темнее, я бы не вырезала. ожидание


	Записан

Страниц: 1 [2] 3 Вверх

Печать