Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные крокеты  (Прочитано 4833 раз)
Zoya7

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 128
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

« : 13.01.2012 08:48 »

Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты.



Ингредиенты:

    Филе куриное — 500 г
    Лук репчатый — 1 шт
    Чеснок — 1-2 зуб.
    Булка (белая) — 100 г
    Мука кукурузная— 100 г  (можно панировочные сухари)
    Соль
    Перец черный (молотый)
    Масло растительное (для жарки)


Булку вымочить. Из филе, булки, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень. Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.



Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2025 13:32
Последние темы
Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern
Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik
>