Куриные крылышки в соево-медовом соусе

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« : 11.12.2011 20:57 »

Это блюдо в моей семье уже давно в списке любимых. Лет 6 назад (в мою докомпьютерную эру весёлый

) мне рассказала рецепт подруга, с тех пор и готовим. А пару дней назад я наткнулась на этот рецепт на сайте у Сони-бухгалтера. Вероятно еще много людей знают этот рецепт, у нас вроде нет такого, я решила принести смущение

1 кг крыльев курицы
3-4 ст. ложки меда
3-4 ст.ложки соевого соуса
2 ст.ложки лимонного сока

1. Разрезать крылышки на 3 части. Самая крайняя часть нам не нужна

2. Обжарить крылышки на сковороде на сильном огне до румяного цвета. Обжаривать надо партиями. В сковородку, где жарились крылья добавить лимонный сок, затем соевый соус, мед и все обжаренные крылья. Довести содержимое сковороды до кипения.
3.Уменьшить огонь и тушить на среднем огне, периодически помешивая минут 5-10, пока мед не начнет карамелизироваться и крылья станут шикарного золотисто-медового цвета.

Крылья хороши как в горячем, так и в холодном виде ням

Поэтому очень удобно готовить их к праздничному столу. В нашем новогоднем меню они точно будут подмигивающий


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #1 : 02.01.2012 23:44 »

Светочка, почитала твое НГ меню и решила тоже сделать эти крылышки!!!! краснеет

Очень вкусно и очень красиво!!!!! Все сказали, что немного сладковато, но съели все до последнего!!!!! mosking

за интересный и быстрый рецепт!!!!!!! цветок


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #2 : 22.10.2013 19:03 »

Очень вкусные крылышки!Фото завтра выложу. :2:Девочки, подскажите как жарить курицу,чтоб не брызгала жиром:и бумажным полотенцем сушила,и сковородку поглубже взяла- не помогает :34:Поделитесь,как вы делаете улыбка


	Записан

sea39

Офлайн

Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #3 : 22.10.2013 19:07 »

я накрываю сковородку простой газетой в развернутом виде ,они сейчас как журналы по 5-6 страниц.Чем толще газетка,тем уверенее она будет лежать на сковородке. Когда поджарится курица или котлеты ,убавляю газ до минимума и через пару секунд откидываю газетку. Достаю курицу.


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #4 : 22.10.2013 19:11 »

Света! Очень рада, что рецепт понравился. Приятного аппетита вам улыбка

Фотки жду

Чтобы меньше брызги убирать - прикрываю бумажными полотенцами свободные поверхности плиты и стола, у кого что рядом. А брызги да, летят конечно злой


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1928
Благодарили: 2075
Откуда: Украина, Сумы

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #5 : 23.10.2013 11:08 »

И обещанное фото улыбка

сверху чеснок выдавила-муж очень его любит :46:хотя мне кажется чеснок здесь лишний.


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #6 : 20.12.2015 20:10 »

Сегодня был один из наших любимейших вариантов ужина:

Вкуснятина!! ням

Соусом от крылышек полила картофельное пюре.
Для себя отмечу, что чуть соли на наш вкус все-таки надо будет добавить.
Светочка, огромное спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт! цветок


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #7 : 23.12.2015 01:35 »

Цитата: Кобейка от 22.12.2015 23:31

Ну и от соевого соуса зависит. согласие

Вот это точно!
У меня сейчас был бюджетный, а он не очень. nono

(Это я себе шпаргалку написала, на будущее учесть.)


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #8 : 21.05.2016 11:53 »

У нас на ужин,были вчера эти крылышки. ням

:8:Очень вкусно нам было, и готовятся мгновенно. восторг

На утро осталось несколько штучек,в холодном виде дейсвительно тоже вкусно супер

Светочка,спасибо за рецепт,буду готовить ещё неоднократно,с фотками не сложилось,но я исправлюсь,чесслово подмигивает


	Записан

mylik.sv

Модератор

Офлайн

Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #9 : 23.05.2016 20:27 »

У меня ни разу не крылышки, но тоже очень вкусно! ням

Куриные запчасти сначала запекла в духовке, а в конце полила соусом из этого рецепта. Пару раз перевернула. Получилась у меня курочка в карамельном соусе. Вкуснота! восторг

Светочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9747
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #10 : 12.03.2018 18:55 »

Светочка,признаюсь честно и откровенно, готовлю эти крылья гораздо чаще, чем отчитываюсь хохот

Супер- быстрое и мега- вкусное блюдо.Я в этот раз слентяйничала, думала упростить себе задачу,не разрезала крылья,Получилось ,как всегда... хихи

Оказалось, что разрезанные,как положено, крылышки гораздо легче обжаривать подмигивает


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #11 : 13.03.2018 13:03 »

Олечка! Я очень рада, что крылья в таком виде у вас прижились весёлый

Приятного вам аппетита! весёлый

Цитата: NIZA от 12.03.2018 18:55

Оказалось, что разрезанные,как положено, крылышки гораздо легче обжаривать подмигивает

Их еще и есть так удобнее sikret


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #12 : 02.04.2018 16:13 »

Вспомнила про эти крылышки. Готовлю на стол уже 3 раз подряд. Мне они холодными даже вкуснее!


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #13 : 31.03.2019 15:54 »

Для ассортимента нажарила тарелку крылышек. Как всегда очень вкусно!!!


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Куриные крылышки в соево-медовом соусе

« Ответ #14 : 31.03.2019 16:05 »

Супер! Очень аппетитные!

Очень рада, что и это блюдо на вашем празднике побывало! весёлый


	Записан

Страниц: [1] 2 Вверх

Печать