Паштет печеночный

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Паштет печеночный

« Ответ #15 : 15.11.2015 19:31 »

Приготовила паштет,очень вкусный Вместо сала масло сливочное.Готовила в мульте на тушении 2 часа.Потом все размолола блендером.Очень вкусно получилось.Жидкость вообще не добавляла.Спасибо за рецепт,будем повторять это точно. поцелуй


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9746
Благодарили: 7222
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Паштет печеночный

« Ответ #16 : 25.07.2016 12:43 »

Откопала в морозилке кусок печени и обрезки жирной свинины. Скоренько соорудила такой вот паштетик практически из ничего супер

Для вкуса добавила ещё пол-пачечки масла сливочного. подмигивает


	Записан

Кицана

Новичок

Офлайн

Сообщений: 88
Благодарили: 29
Откуда: Москва

Re:Паштет печеночный

« Ответ #17 : 17.09.2019 11:25 »

Ну вот что сказать?
Паштеты делала и раньше, но всегда это были танцы с бубнами.
И рецепты были без сала.
А тут просто, незаморочно, а результат выше всех похвал!
Печенка у меня говяжья, сала даже чуть больше, чем печенки, но там такая прорезь, что это скорее бекон, морковка, лук обжаренный, ложка коньяка, соль, перец.
Это чуть ли не самый вкусный паштет, что я ела! ура

А с учетом простоты приготовления так точно номер первый. аплодисменты

Спасибо огромное хозяйке рецепта, и всем за советы и комментарии!!


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Паштет печеночный

« Ответ #18 : 18.05.2021 10:53 »

По совету Лины приготовила этот вкусняцкий паштет супер

. Обожаю такие ленивые рецепты восторг

!Спасибо, Оленька, очень вкусно поцелуй

Насколько я помню, такой паштет можно заморозить?А потом просто вынуть в холодильник для разморозки?Или я что-то придумала раздумье


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы

Re:Паштет печеночный

« Ответ #19 : 18.05.2021 11:28 »

Оленька, морозь запросто. Я так делаю всё время, ото два лотка сразу в морозилку, потом по мере необходимости размораживаю в холодильнике.
Я ещё чуток мускатного ореха натираю и сахарку по вкусу.


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Паштет печеночный

« Ответ #20 : 18.05.2021 11:30 »

Спасибо, Надюша поцелуй

! А какой вообще срок годности паштета в холодильнике, как долго может не портиться? Не знаю, 2 лоточка сразу заморозить или 1 сомнения


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3725
Благодарили: 3543
Откуда: Украина, Сумы

Re:Паштет печеночный

« Ответ #21 : 18.05.2021 11:34 »

Ну дня 4 точно простоит. Засунь пока один, а там смотри на скорость поедания.


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Паштет печеночный

« Ответ #22 : 18.05.2021 12:08 »

Заморозку переносит отлично этот паштет! Единственный момент, я бы ещё в пленку замотала лоток дополнительно, а то вдруг откроется нечаянно и подсохнет


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать