Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриная печень со сливами в аэрогриле  (Прочитано 934 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32556
Благодарили: 26501
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.09.2026 07:22 »

Куриная печень со сливами в аэрогриле



250 г куриной печени
200 г слив (4 круглые сливы)
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. соуса терияки
2 ч.л. сладкого соуса чили
сухой чеснок, паприка, корица на самом кончике ножа
сахар, соль, перец
1 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла

В разогретом растительном масле припустить до мягкости нарезанный тонкими четвертькольцами лук. Как только лук начнёт поджариваться, добавить сливочное масло, нарезанные дольками сливы и мелко нарезанный чеснок. Готовить до мягкости слив. Влить соусы, всыпать специи, протушить, довести соус до вкуса (у меня были сладкие сливы, но всё-таки пришлось добавить немного сахара).
С печени удалить плёнки и жёлчные протоки, вымыть и обсушить. Нарезать печень небольшими кусочками, посолить и поперчить. Добавить печень к зажарке и перемешать.
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Выложить в форму печень со сливами, разровнять. Готовить в аэрофритюрнице 15 минут при температуре 180 °С. Каждые 5 минут перемешивать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.10.2026 10:32
Последние темы
Хлеб Дарницкий
13.10.2026 07:34
от NIZA
Омлет с орехами
13.10.2026 06:36
от Stern
Паски «Синнабон»
12.10.2026 15:57
от Stern
Омлет с капустой
12.10.2026 09:00
от Stern
Бамбл кофе
11.10.2026 09:59
от Stern
Омлет с фасолью
11.10.2026 08:24
от Stern
>