Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиные отбивные с помидорами и паприкой  (Прочитано 3063 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32550
Благодарили: 26489
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.09.2026 06:47 »
Свиные отбивные с помидорами и паприкой



2 свиные отбивные 250 г (готовила ошеек)
1 луковица 100 г
1 сладкий перец 150 г
3 помидора 300 г
сухой чеснок, паприка, чабрец, майоран
соль, перец
сладкий соус чили (по желанию)
растительное масло

Мясо отбить, посолить, поперчить. Посыпать сухим чесноком, паприкой, смазать растительным маслом. Оставить на часок промариноваться (я оставила в холодильнике на ночь).
Помидоры залить крутым кипятком на несколько минут. Ополоснуть холодной водой и аккуратно удалить кожицу.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки, выложить в тарелку, накрыть.
В сковороде припустить до мягкости нарезанный тонкими четвертькольцами лук. Добавить нарезанный лапшой перец, перемешать, готовить до мягкости перца. Заправить овощи сладким соусом чили. Два помидора нарезать кубиками, добавить в сковороду, перемешать. Всыпать специи, премешать. Сдвинуть овощи к бортику. Вернуть в сковороду отбивные. Помидор нарезать колечками и выложить на мясо. Протушить минут 5 под крышкой при минимальном нагреве.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10849
Благодарили: 11313
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 06.09.2026 21:50 »
Это невозможно вкусные отбивные!!! Сочное и нежное мяско! Готовила Даша.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32550
Благодарили: 26489
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 07.09.2026 06:38 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.10.2026 17:54
Последние темы
Оладьи кабачковые
10.10.2026 12:05
от Stern
Коктейль «Амаретто-Лимончелло сауэр»
10.10.2026 08:57
от Stern
Рыба жареная в тесте
10.10.2026 08:54
от Stern
Драники с творогом
10.10.2026 08:53
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
10.10.2026 08:36
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
10.10.2026 08:35
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
10.10.2026 08:29
от Stern
Коктейль «Смородиновый джин»
10.10.2026 07:23
от Stern
Буженина из куриной грудки
10.10.2026 07:21
от Stern
Коктейль «Дескансо»
10.10.2026 07:18
от Stern
Брауни из печенья в микроволновке
10.10.2026 07:14
от Stern
Коктейль «Бетон»
10.10.2026 07:10
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
10.10.2026 06:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.10.2026 06:46
от Stern
Капуста запеченная с особым соусом
10.10.2026 06:38
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
09.10.2026 15:39
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
09.10.2026 15:38
от Stern
Коктейль «Мартини физ»
09.10.2026 11:26
от Stern
Холодец
09.10.2026 11:25
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
09.10.2026 10:40
от Stern
Филе лосося с горчицей в аэрогриле
09.10.2026 10:39
от Stern
Суп с картофельными клёцками
09.10.2026 08:46
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
09.10.2026 07:37
от Stern
Салат из помидоров
09.10.2026 07:37
от Stern
Сырники с бананом без яиц
09.10.2026 07:07
от Stern
Коктейль «Крепкий Бейлис»
09.10.2026 07:04
от Stern
Драники с сыром
09.10.2026 06:50
от Stern
Котлеты с жареными баклажанами
08.10.2026 16:45
от Stern
Трайфл со сливами
08.10.2026 16:43
от Stern
Куриная грудка с овощами в духовке
08.10.2026 13:54
от Stern
Картошка "Почтифри"
08.10.2026 13:53
от Stern
Сырники в духовке
08.10.2026 12:01
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем и яблоком
08.10.2026 11:18
от Stern
Голубцы
08.10.2026 11:17
от Stern
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
08.10.2026 11:11
от Stern
Отбивные со сметаной и хреном в аэрогриле
08.10.2026 09:29
от Stern
Колбаски в луковом соусе
08.10.2026 08:22
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
08.10.2026 07:46
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
08.10.2026 07:45
от Stern
Паста "Три сыра"
08.10.2026 07:28
от Stern
>