Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (11.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (88.9%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Малосольные огурцы в кефире  (Прочитано 4347 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32556
Благодарили: 26493
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 27.08.2026 06:35 »

Малосольные огурцы в кефире



500 г огурцов
250 г кефира
0,5 ч.л. чесночной пасты (по вкусу)
0,5 ч.л. хрена со сливками (по вкусу)
1 ч.л. сладкого соуса чили (по вкусу)
чабрец, майоран (ваши любимые специи)
соль, перец

С огурцов срезать кончики. Разрезать каждый огурец вдоль на 4 части. Установить огурцы в банку.
В кефир добавить чесночную пасту или измельчённый чеснок, хрен со сливками (по желанию), сладкий соус чили, специи. Добвести маринад до вкуса (он должен быть достаточно солёным, чтобы хватило соли огурцам).
Залить огурцы кефиром, закрутить крышку и поставить на ночь в холодильник.
Когда съедите, а это произойдёт очень быстро, останется шикарная юшка для окрошки.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3343
Благодарили: 4034
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 29.08.2026 07:36 »

Обалдеть какие они хрустящие и освежающие! Вкусно до невозможности.  Девочки, теряете время!
Стеллочка, спасибо за такой необычный рецепт! любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5100
Благодарили: 5531
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 01.09.2026 12:28 »

Чудесные огурчики  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32556
Благодарили: 26493
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 01.09.2026 12:36 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.10.2026 15:29
Последние темы
Бамбл кофе
11.10.2026 09:59
от Stern
Омлет с фасолью
11.10.2026 08:24
от Stern
Коктейль «Бетон»
10.10.2026 07:10
от Stern
Холодец
09.10.2026 11:25
от Stern
Драники с сыром
09.10.2026 06:50
от Stern
>