Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны с начинкой запеченные  (Прочитано 112 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32397
Благодарили: 26221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.07.2026 08:31 »
Баклажаны с начинкой запеченные



1 баклажан 350 г
соль, перец
растительное масло
125 г подготовленного сладкого перца (использовала замороженный)
3 больших зубка чеснока
50 г кетчупа
4 ст.л. тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Баклажан разрезать вдоль пополам. Сделать насечку в виде решётки, посолить, поперчить, посыпать паприкой, смазать растительным маслом.
Запечь баклажаны до румяной корочки. Я запекала в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут.
Одновременно в подходящей для духовки ёмкости смешать нарезанный кубиками перец, очень мелко нарезанный чеснок и кетчуп. Т.к. у меня аэрогриль двухкамерный, я запекала одновременно с баклажанами. Через 7 минут перемешала.
Середину запеченных баклажанов слегка примять ложкой. Выложить на баклажаны перец, посыпать сыром и запекать до расплавления сыра.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10743
Благодарили: 11151
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 26.07.2026 10:11 »
Очень вкусные баклажаны!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32397
Благодарили: 26221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 13.08.2026 07:18 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

13.08.2026 09:11
Последние темы
Курица с кабачками в сметане
13.08.2026 08:27
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
13.08.2026 08:20
от NIZA
Салат из запеченных кабачков и баклажанов
13.08.2026 08:07
от Stern
Суп говяжий с овощами
13.08.2026 08:05
от Stern
Печень с луком в сметане
13.08.2026 07:40
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
13.08.2026 07:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
13.08.2026 07:23
от Stern
Баклажаны с начинкой запеченные
13.08.2026 07:18
от Stern
Цветная капуста в сырном кляре
13.08.2026 07:10
от Stern
Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"
13.08.2026 07:08
от Stern
Пончики «Берлинеры» в аэрогриле
13.08.2026 07:06
от Stern
Яичница с помидорами по-гречески «Страпацада»
13.08.2026 07:05
от Stern
Новые рецепты форумчан
12.08.2026 15:15
от Stern
Медовик «Свадебный»
12.08.2026 14:31
от NIZA
Шашлык с майонезом и соевым соусом
12.08.2026 13:59
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
12.08.2026 13:58
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
12.08.2026 10:58
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
12.08.2026 10:40
от МАМА СОНИ
Шашлык из свинины с минеральной водой
12.08.2026 10:17
от NIZA
Огурцы бланшированные в уксусе
12.08.2026 07:54
от sveta_3ay4ik
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
12.08.2026 07:24
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
12.08.2026 07:23
от Stern
Суп с копчёным лососем и креветками
12.08.2026 06:56
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
12.08.2026 06:56
от Stern
Стейки в пивном маринаде в аэрогриле
12.08.2026 06:54
от Stern
Панкейки кабачковые
12.08.2026 06:36
от Stern
Кальмары в сметанном соусе
12.08.2026 06:32
от Stern
Рис отварной по-турецки
12.08.2026 06:31
от Stern
Отбивные из куриной грудки в кляре барбекю
12.08.2026 05:52
от Stern
Сырники в духовке
11.08.2026 21:07
от Stern
Французский тост
11.08.2026 21:06
от Stern
Рис с овощами и куриным филе
11.08.2026 14:18
от Stern
Грибы в глазури «Тоёта»
11.08.2026 14:18
от Stern
Торт «Творожный наполеон»
11.08.2026 08:42
от Stern
Суп говяжий с кабачками "Тёртый"
11.08.2026 08:41
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
11.08.2026 08:41
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
11.08.2026 08:40
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
11.08.2026 08:36
от Stern
Кабачки тушёные колечками
11.08.2026 07:35
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
11.08.2026 07:30
от sveta_3ay4ik
>