Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Цукини с брокколи и брынзой  (Прочитано 50 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32270
Благодарили: 26064
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 12.07.2026 06:55 »
Цукини с брокколи и брынзой



1 цукини 250 г
200 г отварной брокколи
1 луковица 75 г
50 г моркови
4 зубка чеснока
1 ст.л. растительного масла
50 г вкусной брынзы
сухой чеснок, пажитник, паприка, прованские травы
соль, перец

Соцветия брокколи варить в подсоленной воде с добавлением зубка чеснока и кружочка лимона до желаемой степени мягкости (я варила 5 минут). Воду тщательно слить, брокколи остудить.
В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости мелко нарезанный лук. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, обжарить до золотистого цвета. Чеснок очень мелко нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Цукини очистить, нарезать колечками толщиной примерно 5 мм, а затем на 4 части. Добавить кабачки в сковороду, посолить, перемешать. Тушить под крышкой до желаемой степени мягкости. Если нужно, можно плеснуть ложку водички. Всыпать специи, перемешать, прогреть.
Добавить брокколи, осторожно перемешать, прогреть. Выложить на овощи брынзу, нарезанную небольшими кусочками, тушить под крышкой до расплавления брынзы.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.07.2026 08:14
Последние темы
Пироги с капустой
12.07.2026 08:14
от ИннаМ
Коктейль «Вишнёвый Амаро»
12.07.2026 07:54
от Stern
Огурцы бланшированные в уксусе
12.07.2026 07:47
от NIZA
Коктейль «Лимонный кулер»
12.07.2026 07:36
от Stern
Пирог клубничный
12.07.2026 07:32
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
12.07.2026 07:03
от Stern
Новые рецепты от Stern
12.07.2026 07:01
от Stern
Цукини с брокколи и брынзой
12.07.2026 06:55
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
12.07.2026 06:49
от Stern
Картофель молодой в казане
12.07.2026 06:49
от Stern
Коктейль винный Апероль шприц
11.07.2026 18:52
от Stern
Картошка в духовке
11.07.2026 14:10
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
11.07.2026 14:09
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
11.07.2026 12:03
от Stern
Пюре картофельное с хреном и сливками
11.07.2026 12:03
от Stern
Коктейль «Апероль с водкой»
11.07.2026 11:31
от Stern
Коктейль «Апероль сансет» (Aperol Sunset)
11.07.2026 07:49
от Stern
Мясо в сливовом соусе
11.07.2026 07:48
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
11.07.2026 07:27
от Stern
Клёцки-шпетцле творожные с тыквой и сыром
11.07.2026 07:25
от Stern
Шампиньоны с горчицей и сливками
11.07.2026 07:13
от Stern
Коктейль «Миндальный кулер»
11.07.2026 07:11
от Stern
Панкейки творожно-кукурузные
11.07.2026 06:54
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
11.07.2026 06:54
от Stern
Перец с колбасками и сыром в аэрогриле
11.07.2026 06:22
от Stern
Тортилья с рыбными палочками
10.07.2026 18:35
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
10.07.2026 18:34
от Stern
Не забудьте приготовить!
10.07.2026 10:15
от Stern
Коктейль «Бамбл Апероль»
10.07.2026 09:27
от Stern
Десерт ленивое тирамису
10.07.2026 08:28
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
10.07.2026 08:28
от Stern
Курица с кабачками в сметане
10.07.2026 07:34
от Stern
Крюшон клубничный
10.07.2026 07:34
от Stern
Коктейль Малиновый звон
10.07.2026 07:02
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
10.07.2026 06:55
от NIZA
Блинчики французские Crêpes
10.07.2026 06:13
от Stern
Паштет из печени трески
10.07.2026 06:10
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
10.07.2026 06:04
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
10.07.2026 06:03
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
09.07.2026 18:23
от mylik.sv
>