Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли «Зебра»  (Прочитано 87 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32346
Благодарили: 26147
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.06.2026 13:40 »

Вафли «Зебра»



2 яйца
щепотка соли
50 г сахара
8 г ванильного сахара
100 г сливочного масла (50:50 масло и маргарин)
50 г любого светлого ликёра (использовала Бейлис)
125 г муки + 10 г
10 г какао-порошка
5 г разрыхлителя
несколько капель ромового и апельсинового ароматизатора

Яйца взбить с солью и сахаром до растворения сахара. Влить растопленное остывшее масло, ликёр, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить.
Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао-порошок и ромовый ароматизатор, в другую часть добавить муку и апельсиновый ароматизатор.
В разогретую вафельницу выкладывать по очереди светлое и тёмное тесто.
В моей «сердечной» вафельнице получилось 5 закладок.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10709
Благодарили: 11095
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 28.06.2026 11:28 »

Ну очень вкусные вафли!! Все в восторге!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32346
Благодарили: 26147
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 29.07.2026 05:43 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.07.2026 06:52
Последние темы
Окрошка с рыбой
29.07.2026 06:33
от Stern
Вафли «Зебра»
29.07.2026 05:43
от Stern
Кекс творожный
27.07.2026 13:53
от Stern
Мясо с картошкой
27.07.2026 13:50
от Stern
>