Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка отварная во фритюре  (Прочитано 84 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32179
Благодарили: 25860
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 03.02.2026 21:05 »

Отварная картошка во фритюре



500 г мелкой картошки
1 большой зубок чеснока
1 лавровый лист
50 г растительного масла
5 г крахмала
5 г муки
0,5 ч.л. порошка сладкой паприки
соль

Картошку очистить, разрезать на 4 части, варить в подсоленной воде с добавлением лука и чеснока 10 минут. Воду тщательно слить, удалить чеснок и лаврушку, влагу выпарить, картофель остудить.
Всыпать в картошку муку, крахмал, паприку, соль, тщательно перемешать.
В форму влить масло, разогреть. Добавить в форму картофель, перемешать. Готовить в мультипечи 20 минут при температуре 200 °С. Через 10 минут перемешать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10563
Благодарили: 10874
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 02.05.2026 11:44 »

Очень вкусно!


Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32179
Благодарили: 25860
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 02.06.2026 06:43 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.06.2026 08:53
Последние темы
Пхали из шпината
02.06.2026 07:50
от Stern
Пхали из свеклы
02.06.2026 07:49
от Stern
Рыба с овощами
02.06.2026 07:38
от Stern
Кекс "Твидовый"
02.06.2026 07:28
от Stern
>